15 个温暖秋季鸡尾酒配方,让你整个季节都能小酌一番
15 秋季温暖鸡尾酒配方,让你全季随时欢庆一番
啊,秋天,你有太多令人爱不释手的地方了。衣服更舒适(嗨,衬衫外套,法兰绒衬衫和小毛帽!),待在家里更有吸引力,树叶真的值得一看,而与这个季节相关的口味令人愉悦。我们中的很多人都以秋天女孩自居,这其中有一百个理由。所以,既然秋天终于到了,现在是时候对一年中最美好的时光祝福。虽然南瓜香料拿铁可能是这个季节的饮品,但有些场合需要更加节日气氛的饮品。无论是举办秋季聚会还是浪漫的度假之夜,这些鸡尾酒食谱肯定会让你进入秋天的气氛。
这些食谱涵盖了从枫糖到苹果,当然还有大量的南瓜,这是秋天最好的味道。接下来阅读15款最舒适的秋季鸡尾酒,来帮你庆祝这个季节。
1. 南瓜马提尼酒
这款马提尼酒将南瓜派的所有美妙融入到一杯酒中,外面还有奶酪蛋糕饼干的味道。为了制作这款可口的饮品,将伏特加、枫糖浆和重奶油(或者椰奶)与南瓜泥、南瓜派香料和香草提取物混合在一起。它既奶油丰满,又甜美可口。
2. 核桃派波旁鸡尾酒
如果南瓜派不太适合你的口味,考虑制作这款核桃派酒。你只需要三种成分:波旁威士忌、核桃太妃酒和伏特加。但需要注意的是这三种成分都带有酒精,所以准备慢慢地品味吧。
3. 苹果苹果酒
如果南瓜香料拿铁是最受欢迎的秋季饮料,那么苹果苹果酒紧随其后。这款批量制作的水果酒配以姜味酒、姜汁汽水和干白葡萄酒,这样会减少一些甜味。鲜柠檬汁、苹果片和梨片为这个季节的特色调制酒增添了活力。
4. 热威士忌(Hot Toddy)
热雪利酒是最简单但最令人满足的鸡尾酒之一,也非常适合寒冷的天气。 热水、威士忌、蜂蜜和柠檬结合在一起,创造出这种温暖、舒适的饮料。
5. 秋季苹果姜粉碎
这款鸡尾酒充满了秋季友好的口味,多亏了苹果汁、姜酒、伏特加和自制苹果香料糖浆的组合。 加上肉桂糖边和新鲜苹果和迷迭香装饰,这款鸡尾酒看上去和味道都像是秋天。
6. 南瓜香料白俄罗斯
与典型的白俄罗斯(还包括伏特加和咖啡利口酒)中使用的奶油不同,这种秋季友好的鸡尾酒使用南瓜香料咖啡奶精来制作您最喜欢的南瓜香料拿铁的含酒版。
7. 南瓜苹果醋地啤酒杂烩
很多人一整年都在等待南瓜啤酒凯旋归来,但并非每个人都喜欢喝啤酒。 这款鸡尾酒提供了两全其美的选择:您可以获得强烈调味的南瓜啤酒口味,但由于添加了苹果醋,它变得更甜,更易于饮用。
8. 枫糖百香果酸奶酒
枫糖浆和安哥斯图拉苦酒(含有丁香和肉桂的味道)是这款经典威士忌酸奶酒的完美秋季添加成分。 在这种情况下,波旁威士忌是首选,但您也可以用黑麦威士忌、爱尔兰威士忌或其他您手边有的威士忌来制作类似的口感。
9. 苹果蜜蜂之膝鸡尾酒
“蜜蜂之膝鸡尾酒”被广泛认为是禁酒时代的发明,但今天仍然美味可口。 传统的蜜蜂之膝鸡尾酒包括琴酒、柠檬汁和蜂蜜,而这款秋季更新版则添加了苹果汁和迷迭香,让其更加适合这个季节。
10. 香料梨和苹果红葡萄酒桑格里亚
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来源: A Sassy Spoon
秋天,梨并没有像苹果一样受到广泛的赞美,但是梨的丰收季节在十月中旬达到巅峰,使其成为一个很好的季节选择。加入梨子和像豆蔻、姜和肉豆蔻这样的香料,给经典红酒桑格利亚增添了舒适的秋季特色。
11. 热炒酒
这款热炒酒鸡尾酒就像是一种在玻璃杯里的温馨甜点,是对阴沉的秋天的理想解药。添加奶油是可选的,但可以给自己一个愉悦的“犒劳自己”的时刻。
12. 苹果蔓越莓康布酵母莫梯萨
来源: She Likes Food
通过在您最喜欢的气泡酒中加入两种不同的康布酵母——一个是苹果味的,一个是蔓越莓味的,给这款经典的早午餐饮料增加一个有趣的秋季扭转。由于季节的味道,您不会错过橙汁,您的身体也会因为肠道友好的成分而感谢您。
13. 姜金俄咖啡酒
姜酒、波本威士忌和新鲜柠檬汁是制作这款辛辣饮品所需的所有材料。姜和波本酒为饮品增添了温暖的特色,而柠檬则增添了明快感,使其不会感觉过于冬季化,成为秋季的绝佳选择。
14. 蜜烤梨子气泡鸡尾酒/无酒精鸡尾酒
来源: Cotter Crunch
用蜜烤梨子做成的新鲜泥状物为这款鸡尾酒(通过用葡萄柚汁代替气泡酒,也可以很轻松地制作成无酒精鸡尾酒)增添了奢华的特色。虽然需要一点额外的工作,但最终的成果是秋季的美味,非常值得。
15. 石榴阿佩罗尔气泡酒
来源: How Sweet Eats
谁说气泡酒只适合春夏季?将意外的秋季水果石榴添加到这款经典鸡尾酒中,将其变成非常适合秋天的东西。特别是当您的味蕾需要摆脱苹果、南瓜和肉桂时,这款以秋季为主题的阿佩罗尔气泡酒会非常清爽宜人。
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