「15 個美味的南瓜麵食食譜，滿足你所有秋天的渴望」
「15道美味南瓜面食食谱，满足你所有秋天的味蕾渴望」
意面是在吞咽了大量新鲜的时令食材的同时滋养灵魂的最快方法。温暖的碗里满满的满足感碳水化合物与丰富多彩的蔬菜的完美结合唤醒了大脑里所有的愉悦感受器。因为现在已经十月，进入舒适季节的真正开始，让我们用这些绝对美味的南瓜意面食谱迎接秋天。
尽管我每个季节都喜欢意面，但当天气变得寒冷而舒适时，制作一道放纵的意面菜肴就显得特别有趣。还有哪种食材比南瓜更能代表秋天呢？烤南瓜的奶油状质地和咸甜的风味令人陶醉。它几乎就是秋天盛宴上的佳肴。
15个南瓜意面食谱
无论您是计划举办晚餐派对还是想犒劳自己享用一顿令人惊喜的周中晚餐，您都会想要把这些南瓜意面菜肴添加到收藏夹中。可以在季节结束之前享受它们，我们还特别提供了纯素和素食选项，以便每个人都能享用这种非常美味的口味组合。
奶油南瓜意大利面团
我们为什么喜欢它：这款南瓜意大利面团是我心目中的完美秋季美餐。它甜而香，充满美丽的草本风味。在这个列表上的所有南瓜意面食谱中，这款是最令人惊喜的，几乎可以像美味的汤那样舀起。最棒的一点是，它只需要30分钟就能制作完成。所以下次您想在周中准备一份特别的晚餐时，这款食谱可以成为您的首选。
英雄食材：丁香是一种非常被低估的香料，当它与奶油丰富的意大利面一起使用时效果完美。
黄油炒南瓜意大利面
我们为什么喜欢它：制作这款温暖的、难以置信的意大利面非常简单。通过剥去南瓜的皮，用蜂蜜烤南瓜块，并将其放入意大利面中，为经典秋天的南瓜风味带来全新的变化。坚果味的黄油酱只需要不到五分钟就能制作完成，带来了丰富的口感。
英雄食材：不要错过新鲜的鼠尾草。
来自半熟的收获的“核心部分”南瓜奶酪馅意面烘焙
我们为什么喜欢它：通过屏幕, 你能几乎闻到这款意面烘焙菜肴的香味吗？它比这个菜还要舒适。巨大的贝壳被填充有南瓜、奶酪和新鲜的鼠尾草，然后在辛辣的烩肉酱中烘焙。美味！
英雄食材：这款酱料辛辣、浓郁，非常美味。
「雄心厨房」素食菠菜南瓜千层面
我们为什么喜欢它：这是一道奶酪、南瓜、美味的千层面，洒上欧芹和鼠尾草，美梦成真！这道菜很容易分成份量适合的部分，配料中充满了美味的味道，如奶酪、帕尔马干酪和鼠尾草，与南瓜、更多的奶酪和香脆/奶香千层面相互叠加。
关键成分：马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和奶酪罗塔的完美融合，让人沉溺其中。
「Pinch of Yum」奶香南瓜意面与蒜香羽衣甘蓝
我们为什么喜欢它：南瓜面食的食谱数不胜数，但让它们与众不同的是它们各自带来的独特亮点。这道食谱通过搭配辛辣的羽衣甘蓝，完美地衬托了奶香的番茄面酱。一起盛在碗里，这是一顿完整的餐食，不需要其他配菜。
关键成分：我喜欢在这个食谱中使用晒干番茄。它们增添了浓郁、咸味的风味，使南瓜面酱更加丰满。
「Platings and Pairings」奶香南瓜意面与香肠
我们为什么喜欢它：对于我们中的非素食者来说，这道丰盛的意面是秋天的理想菜肴。当天气阴雨、灰暗，外面的空气清冷时，我无法想象自己在任何其他舒适的餐点上旋转叉子。不仅调味酱呈丝滑细腻，这道意面还掺杂着丰富、酥脆的香肠碎，而且从锅到桌仅需半小时。
关键成分：微量的肉桂增添了秋天的典型甜味。
「Jar of Lemons」奶香南瓜意面
我们为什么喜欢它：除了汤之外，意面也是秋天的代名词。当南瓜——再加上大蒜、鼠尾草、帕尔马干酪和烤南瓜籽，融入其中时，完美就来临了。它的质地丰富、香脆、奶香，完全是秋天的风味。没有比这更好的了。
关键成分：我喜欢混合核桃和烤南瓜籽撒在面上。这是我的脆脆口感。
「Full of Plants」奶香南瓜意面与焦糖榛子蘑菇
我们为什么喜欢它：这道极富舒适感的南瓜意面是一道乡村盛宴。酱汁涂满了奶香意大利螺旋粉，与黄酱，松露蘑菇混合，成就了一道完美的秋季美食。
关键成分：金黄酥脆的焦糖榛子。
来自Minimalist Baker的素食南瓜奶酪通心粉
为什么我们喜欢它：有什么比通心粉和奶酪更能给人安慰的呢？这种成人版的经典菜只需要10种原料，制作起来简单轻松。你可以自己烤南瓜，也可以买罐装南瓜来节省时间。
主要原料：一小撮南瓜派香料能增添温暖和层次感的风味。
来自Ambitious Kitchen的菠菜培根南瓜奶酪通心粉
为什么我们喜欢它：这是在寒秋晚上回家后最好的晚餐。温暖而充满秋天风味的菜肴，营养成分丰富，忙碌的工作日晚上也很容易准备！犒劳一下自己。
主要原料：培根永远是个英雄原料？
来自Cookie + Kate的奶油南瓜马里纳拉酱
为什么我们喜欢它：当在九月到十一月之间，这个问题不容商榷：我需要一大罐加了大量南瓜的马里纳拉酱。添加了许多经典调味料（牛至，龙蒿，大蒜和肉桂），这明显表明了意式经典与南瓜的完美搭配。老实说，它太好吃了，我打算一直做到冬天。
主要原料：香醋增添了一种复杂的甜味，带有无花果和巧克力的风味，与每一口南瓜相得益彰。
来自Half Baked Harvest的南瓜花椰菜面疙瘩配香浓奶油黄油和打发的意式乳酪
为什么我们喜欢它：制作这个面疙瘩比看起来容易得多，相信我们。这是一个温暖而美味的食谱，需要用到捣碎的花椰菜、南瓜泥、面粉、帕玛森奶酪和鸡蛋。足够简单！轻盈松软的面疙瘩是在一个温暖的夜晚享用的完美食物。
主要原料：美味而浓郁的榛子和鼠尾草黄油酱。
来自Full of Plants的南瓜鹰嘴豆意面配浓郁的味噌酱汁
为什么我们喜欢它：用这款豪华的南瓜意面暖和你的心灵。烤南瓜、酥脆的鹰嘴豆，还有在奶白色味噌酱汁中的意大利面，构成了一个令人欣喜若狂的晚餐。
主要食材： 香料浸泡的脆鹰嘴豆。
来自How Sweet Eats的南瓜卡乔奶酪通心粉
我们为什么喜欢它：如果你认为传统的卡乔奶酪通心粉无法改进，那就再想想！这是一道简单、美味且出人意料的扭曲经典罗马菜肴，你会一次又一次地回味。
主要食材： 少许磨碎的肉豆蔻有助于突出温和的南瓜风味。
来自Stuck in the Kitchen的南瓜培根通心粉烤
我们为什么喜欢它：在下次你被困在暴风雨夜里时，享受这道芝士美味的意面食谱。培根、南瓜、大蒜、鼠尾草和烤核桃的味道融合在一起，呈现出一种近乎过度美味的风味。
主要食材： 咸培根无人能敌。
