《2023年5款最佳长槽烤面包机，经过测试和审查》
2023年最佳长条烤面包机推荐，经过测试和审查
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如今，可以烘烤、烤面包和加热食物的烤箱已经在家庭中非常常见。但经典的槽状烤面包机仍然有着无可替代的效率，能够以无与伦比的效率完成其主要任务（烤面包片）。最佳长槽烤面包机，顾名思义，具有比标准槽状烤面包机更大的容量，因此您可以使用它们来烤制形状不规则的面包、贝果、切片松饼等等。
我们用新鲜和冷冻的面包和贝果测试了最佳长槽烤面包机，找到了我们的首选。Breville “A Bit More”长槽烤面包机由于提供了最可自定义的面包色度选择，并且一次就能放入多片面包而获得我们的认可。对于一个低于40美元的选择，我们选择了Dash ClearView。它具有前窗口，让您可以实时监控您的面包烤制情况，获得完美的脆脆面包。
我们对最佳长槽烤面包机的首选
Best overall： Breville “A Bit More”长槽烤面包机 – 在Crate + Barrel网站查看由于其流线型设计、多种烤制模式和可自定义的面包色度选择，Breville “A Bit More”烤面包机胜出。
Best budget： DASH ClearView长槽烤面包机 – 在亚马逊上查看低于40美元的DASH ClearView长槽烤面包机工作迅速高效，前窗口让您可以实时观察您的面包烤制情况。
Best splurge： Zwilling Enfinigy 2长槽烤面包机 – 在亚马逊上查看现代设计的Zwilling Enfinigy 2长槽烤面包机具有较大的烤制容量和清晰的LED指示灯。
Best design： SMEG 4片烤面包机 – 在亚马逊上查看对于复古别致的厨房来说，Smeg的4片烤面包机是风格和功能的完美平衡。
Best compact： KitchenAid 2片长槽烤面包机 – 在亚马逊上查看 KitchenAid品牌以可靠的电器而闻名，他们的2片长槽烤面包机因其纤细的外观和一致的烤制效果而获得高分。
Taylor Tobin/Insider
- 尺寸：8.1英寸宽 x 16.1英寸深 x 7.6英寸高
- 重量：5.5磅
- 材质：刷过的不锈钢
- 烤面包数量：4片标准面包
优点：均匀烤面，控制按钮易于理解和使用，高升力杆防止指尖烫伤，易于清洁，外观吸引人。
缺点：不如某些竞争对手烤面速度快
最佳长条槽烤面包机在性能和外观上都有出色表现。Breville“稍稍多一点”长条槽烤面包机外观采用刷过的不锈钢，给人一种光亮和现代的感觉。控制按钮上有清晰标记的文字，并且每个按钮上的LED灯不会闪烁或晃动。我们赞赏与变色开关平行运行的进度灯，它消除了任何“还要等多久？”的疑问。
Breville烤面包机可以成功烤制标准面包片和切片贝果面包，多亏了“冷冻”控制选项，我们能够在冷冻面片上均匀烤出金黄色。然而，这款设备的独特功能是“稍稍多一点”按钮，它能够给面包稍微更长的烤制周期，使其深色程度增加一档，而不会烧焦。
另一个考虑周到的设计特点是高升力杆，它帮助将烤面包从热源处抬起，以免烫伤手指。杆上还有一个“抬起并查看”的凹槽，可以在烤制过程中将面包抬起，以便查看烤制进度，而不会中断烤制过程。此外，面包屑托盘足够平整，在使用烤面包机时能完全隐藏，并且足够宽敞，可以收集任何散落的面包屑或种子。
这款烤面包机的价格相对于其整体质量来说是合理的，我们推荐它适用于家庭、共享居住环境以及任何真正喜欢烤面包产品的家庭。
- 尺寸：15.7英寸宽 x 6.6英寸深 x 7.8英寸高
- 重量：4.4磅
- 材质：塑料
- 烤面包数量：2片标准面包
优点：价格便宜，烤面速度快，控制按钮和变色旋钮标记清晰，轻巧紧凑
缺点：不如其他型号烤面均匀，只能同时烤2片标准面包
对于预算有限的长条槽烤面包机，Dash ClearView长条槽烤面包机是一个好选择。这款轻便流线型的机型可以轻松放置在小型台面角落或厨柜中，其塑料外观可以隐藏划痕和凹痕。
Dash ClearView操作简单；要烤一个室温的面包片，只需按下侧面的杠杆。您可以根据需要自定义烤面包机的烤法，包括贝果或冷冻面包，温度旋钮提供7个不同程度的烘烤调节。我们对Dash ClearView的速度印象深刻：它只用2分20秒就能烤贝果面包，而全冻结的面片只需2分35秒即可完全烤熟。相比之下，我们测试过的KitchenAid型号烤完一个贝果需要3分15秒，而排名第一的Breville则需要3分5秒才能烤熟冰冻面包。
Dash最独特的功能是Clear View：设备前面的窗口可以让您观察烤制过程。如果您不喜欢意外惊喜，您会发现Dash ClearView的窗口既令人放心，又有趣可观。
另一个品质上佳的经济型烤面包机是Hamilton Beach 4片长条槽烤面包机，它具有易于阅读的控制按钮、均匀的烘烤效果，还有一个“一片”选项，可以校准机器以正确烤制一片面包。
- 尺寸：6.6英寸 宽 x 16英寸 长 x 8.1英寸 高
- 重量：6.61磅
- 材质：不锈钢
- 烤面包容量：4片标准大小
优点：均匀烤面，外观精美，易于清洁，控制按钮上有明亮的LED灯，面包屑盒集成了得当。
缺点：价格昂贵，按钮上的符号不是文字。
一款值得花钱购买的电器必须具备引人注目的外观和优越的功能。 Zwilling Enfinigy 2长槽烤面包机在这两方面都取得了成功。烤面包机的曲线柔和，哑光不锈钢外观给人一种清爽和现代的感觉。清晰照亮控制按钮的LED灯和巧妙设计的设置符号易于理解。
Enfinigy 2的插槽宽敞，能够容纳不规则的面包片形状，以及多个标准大小的面包片和一半的百吉饼。我们发现，经过测试，烤面包的颜色均匀，时间效率高（冰冻面包需要两分半钟，百吉饼需要两分钟多），机器前面隐蔽的面包屑抽屉使得清理工作简单。温度旋钮提供七种烘烤选项，按压杆用于安全顺畅地取出面包。
Taylor Tobin/Insider
- 尺寸：8英寸 宽 x 15.5英寸 长 x 8.5英寸 高
- 重量：7.5磅
- 材质：不锈钢和搪瓷
- 烤面包容量：4片标准大小
优点：有多种颜色可供选择，标志性外形，超宽插槽，易于设置
缺点：价格非常昂贵，“百吉饼”按钮的标签引起困惑
Smeg电器经常出现在高档室内设计展示和令人向往的影响者帖子中，因为这些复古风格的物品既能拍照又实用。Smeg 4片烤面包机提供八种搪瓷颜色，带有光滑的不锈钢控制面板。烤面包机配有按压杆、带有重新加热功能的温度旋钮、解冻按钮和百吉饼按钮。然而，我们注意到百吉饼按钮上的贴花更像法棍面包而不是百吉饼。
我们的测试证明，在4片烤面包机的情况下，Smeg不仅外表漂亮。我们发现，标准面包、冷冻面包和百吉饼都可以迅速而轻松地烤制，每个烤制的面包制品的金黄色都和烤面包机本身一样好看。超宽插槽可以轻松容纳多个面包片和百吉饼半，而且杆旋钮能够平稳地将烤好的面包从热表面取出。
Taylor Tobin/Insider
- 尺寸：5.4英寸 宽 x 16.1英寸 长 x 7.9英寸 高
- 重量：6磅
- 材质：不锈钢和塑料
- 烤面包容量：2片标准大小
优点：紧凑外观适合小型厨房；易于清洁的塑料外壳；特别弹性的高起升杆；实际的烤面层与温度旋钮上的数字很好地对齐
缺点：一次只能烤两片标准面包
拥有一台最佳KitchenAid手持搅拌机的人都知道这个品牌的电器是多么耐用和强大 – 我们很高兴地报告，KitchenAid的2片长槽烤面包机同样功能齐全且具有展示价值。长槽烤面包机比大多数竞争对手更窄，非常适合公寓居民和那些想要减少台面杂乱的人选择。
这款产品可以同时烤两片标准面包或袋装包子，而且单一的长槽适用于较大的切片。然而，对于大家庭来说，它可能不是最好的长槽烤面包机，因为一次无法烤更多。
在烤面包方面，KitchenAid烤面包机没有产生我们期望从室温或冷冻面包的中度烤制片切的丰富的金黄色。质地变脆且吸引，但颜色比我们希望看到的要浅。然而，我们发现这款烤面包机的贝果功能非常有效，产生了完美的金黄色半片。高起升杆获得其在烤面包机的官方名称中的主要位置，因为它避免了需要靠近烫人的烤面包机槽的手指。
设置：长槽烤面包机从本质上来说是简单易操作的设备。因此，我们建议特别关注最佳长槽烤面包机如何简化烤制过程。查看温度旋钮和编程按钮上的标签 – 是否容易区分哪个按钮执行哪个任务，温度旋钮是否提供足够的烤制选项？是否有“停止”按钮可以轻松结束烤制过程？是否可以在不启动全新烤制过程的情况下增加烹饪时间？
杠杆：烤面包机一般会导致手指被烫伤的风险，因此我们建议选择具有高起升杆的型号。这将引导您的烤面包向上移动，并避免您需要将手指稍微伸入槽内。
美观：无论您想要一款完美匹配不锈钢电器的长槽烤面包机，还是更喜欢鲜艳明亮颜色的型号，市场上都有适合所有口味的选择。寻找不同的颜色和材料（釉面 vs 不锈钢 vs 塑料）。
清洁：最佳长槽烤面包机可以通过将它们倒扣在垃圾桶上并轻轻晃动来有效清洁。不过，面包屑托盘是一个非常有用的工具，可以将面包屑、种子和其他可丢弃的碎屑集中起来。一些型号的面包屑托盘比其他型号的更大，有的将其放在设备前部，而有的则放在设备后部。只要记得清空它们，不同类型的面包屑托盘都能有效工作。
Taylor Tobin/Insider
烤面包机设置：我们首先评估了从包装中拿出烤面包机所需的时间，是否有任何额外的部件（如面包屑托盘）需要安装，以及烤面包机是否可插入两脚或三脚插座。
室温面包片：我们通过确定烤两片标准室温三明治面包（我们将两片放在每个长槽内）至“中度”棕色所需的时间来开始我们的烤面包测试。然后我们观察烤面包并寻找上色深度和均匀性，看是否达到了我们预期的整个面包表面的颜色。
冷冻面包片：我们重复了面包烤制测试，但这次使用冷冻面包片。我们在具备此选项的所有型号上使用“解冻”模式进行烤制。
贝果：我们将芝麻贝果切成两半，并将其放入烤面包测试中（两半片放在同一个长槽中），将每个烤面包机设为“贝果”模式。
清理：最后，我们在每次烤面包循环后取出面包屑盘，并确定它们能够有效收集并整合面包屑和种子的能力，找出并清除的难易程度，以及放回原位的便利程度。
“普通”烤面包机和长细槽烤面包机有什么区别？
如其名，“长细槽”烤面包机与“普通”烤面包机的区别在于槽的长度。要被视为“长细槽”，烤面包机应能够在一个槽中容纳两片标准三明治面包并且几乎没有重叠。
烤箱和长细槽烤面包机有何不同？
与其他烤面包机一样，长细槽烤面包机的设计目标是完成单一任务：烤面包及面包制品。相比之下，最佳烤箱可以同时胜任烤面包机、小型对流烤箱乃至偶尔的空气炸锅的角色。其更大的尺寸使其能够烤三明治、松饼等无法适应细槽烤面包机的物品，还能烘烤冷冻比萨饼和一些小菜、烤肉甚至烤蔬菜。
如何保持长细槽烤面包机的清洁？
标准的烤面包机维护包括拔出插头、取出面包屑盘并清除面包屑和种子。然后，用肥皂和海绵（不要将其放入洗碗机，因为这些部件不适合洗碗机）对面包屑盘进行冲洗和轻轻擦拭，之后彻底干燥并放回原位。请参阅我们有关清洁烤面包机的完整指南。
然而，进行“彻底清洁”有助于延长烤面包机的使用寿命，因此我们建议每年进行几次。首先，拔掉插头并清空和清洗面包屑盘（如上所述）。然后，将烤面包机倒置在垃圾桶上方，并用力摇晃以摆脱可能还未掉入盘中的任何面包屑。使用肥皂和水以及柔软的布（KitchenAid 推荐使用超细纤维毛巾），清洗塑料或搪瓷涂层的烤面包机的外部。对于不锈钢材质，可以考虑使用不锈钢抛光剂进行肥皂和水清洗后，以保持其光泽。
