即将举办聚会？这25款慢炖锅食谱可以满足任何饥饿的人群
即将举办聚会？这25个慢炖锅食谱能够满足每个饥肠辘辘的人的口味
举办活动虽然令人愉快，但也面临各种挑战。完美地掌握时间，确保您的客人得到照顾，同时自己也玩得开心是一项重大任务。在这个季节，有一个特别完美的解决方案——适合人群的炖锅食谱。原始炖锅有很多值得称赞之处。就像让人感到宽慰的汤一样，炖锅食谱遵循经典的“把所有东西都放在锅里，等到味道融合”方法，对于充满压力的一周来说是一种安慰剂。更重要的是，您可以预先准备这些食谱，在需要时加热。
我童年时的一些最美好的回忆就是放学回家后，立刻被慢煮饭的香气所迎接。对我来说，这是一顿美味的家庭晚餐即将到来的标志。虽然我妈妈在那些日子里不在家，但炖锅里的简单食材以某种魔力欢迎我们，给我们带来一顿滋养的餐点，让我们可以快速享用晚餐。
图片由Michelle Nash提供。
适合人群的25个炖锅食谱
话虽如此，炖锅食谱并不被看好。也许是因为它们看起来太简单，以至于难以好吃？或者其他一些我无法想到的原因，因为它们从客观上讲是令人惊叹的。正如我之前所说，炖锅食谱几乎是轻松的。炖锅是为了简化我们生活而设计的简单、无需操心的烹饪器具。无论如何，我应该强调的是，尽管它们不需要太多操作，但其口味和令人印象深刻的特点一点也不含糊。在下一次聚会中使用这种普通的炖锅毫无可耻之处。
慢炖鸡肉白豆辣椒
我们喜欢它的原因：这款美味辣椒炖了八个小时，足以招待八位客人。它充满了温暖、有实力的食材，就像裹在您最喜欢的毯子里一样舒适。每一口都带来美味的完美，香料如孜然、辣椒粉和切碎的绿椒完美地为所有食材调味。
关键食材：我喜欢在聚会上供应汤类食物，因为它可以让您的客人参与其中。提供一系列的配料，看着每个人都尝试做出自己喜欢的不同风味，这是一种有趣的方式，可以创造性地缓解一些举办活动带来的压力。
慢炖鸡肉咖喱
我们喜欢它的原因：在家里重新制作好吃的印度食物可能很难，但这个食谱证明它实际上是可能的（而且非常容易！）。它通过将鸡肉、碎番茄、椰奶和一系列香料混合在炖锅中，然后以低温慢炖八小时或高温炖四小时的方式焕发生机。根据您将所有食材放入锅中的时间，您可以调整时间以适应您的计划安排。简单、轻松、美味。
英雄成分：搭配米饭、花菜饭、新鲜印度烤饼或以上所有来完成这道菜。有一种淀粉类食物来吸收额外的酱汁是非常好的。
慢炖鸡肉卷饼碗
我们为何喜欢它：这些卷饼碗给聚会带来了所有的墨西哥风味，并为客人提供了自己动手的机会。鸡肉用慢炖锅慢炖八小时，加入辣酱、切碎的洋葱和普伯兰辣椒，炖至酥软多汁。然后，有趣的部分来了！摆出一些你最喜欢的卷饼碗材料的组合，让客人们自己动手。这是促进交流并确保每个人都得到自己喜欢的东西的绝佳方式。
英雄成分：对于你的配料台，想想黑豆、米饭、切碎的生菜、墨西哥生酱、鳄梨、奶酪、酸奶油、香菜或者其他你能想到的配料。关键总是在配料上。
波佐査
我们为何喜欢它：一碗美味的汤总是令人满足的，我（和许多人一样）偏爱整年都能吃的波佐査汤。卡密尔在去南卡罗来纳州的时候学到了这个慢炖锅配方，从那以后，我们就彻底被改变了。它里面有大量蔬菜、超嫩的猪肉，以及那些我永不厌倦的墨西哥风味。
英雄成分：红辣椒（稍微辣一点）。
莎拉·科普兰的小米菜谱与无花果和木瓜
我们为何喜欢它：邀请朋友们来享用早午餐，用这个梦幻般的粥食谱给他们留下深刻印象。与经典燕麦粥不同的是，粥中加入了质感丰富的谷物，使整个混合物更加滋补。你所要做的就是在慢炖锅中混合水、小米、藜麦和牛奶，然后慢炖四小时。
英雄成分：在碗上撒上一大捏薄盐是绝对必不可少的。
纯素黑豆和甜薯辣椒
我们为何喜欢它：充满复杂碳水化合物、纤维和植物蛋白质，这道纯素辣椒既营养又美味。要用慢炖锅制作它，只需按照食谱的步骤，在慢炖锅中慢慢烹调即可。成功的秘诀是什么呢？蜂蜜、橙皮屑/橙汁、孜然、辣椒粉和番茄酱。这些调味成分联手打造出一道美味的汤底，让你会一次次回味。别说我没警告过你。
主要成分： Hero方法：这种辣椒可以在前一天制作并冷藏，直到你准备好享用。到时候，只需重新加热即可享用！
来自半烤收获的慢炖帕尔玛白豆鸡汤与烤德利卡塔南瓜
为什么我们喜欢它： 奶油白豆和舒适的德利卡塔南瓜与意大利稻米、甘蓝和大量的帕尔玛干酪完美融合，营造出一碗暖意满满的美味。所有温馨的氛围都集中在这道定义了大众慢炖烹饪食谱的浓汤中。它相对健康，因为它富含鸡肉和蔬菜，所以你吃下它时可以感到不错。
主要成分： 丰富的帕尔玛干酪和浓郁的鼠尾草把这道菜的所有原料都联结在一起。
来自the defined dish的慢炖鸡肉小煎饼
为什么我们喜欢它： 这款食谱比其他适合人群的慢炖食谱要复杂一些，但是如果你有时间，我强烈推荐尝试一下。你会像煎鸡小煎饼一样处理鸡肉，先将其在平底锅中煎至金黄色，然后将大蒜、黄油、刺山柑和柠檬汁加到慢炖锅中。这种组合产生了最美味的酱汁，你会想喝一口，一点都不夸张。
主要成分： 我以前说过，现在我再说一遍：腌水菜不能被打败。这种咸味、咸鲜的口感提升了任何菜肴的口味。
来自现代正派的慢炖黄油鸡
为什么我们喜欢它： 这是印度食物的另一种慢炖版本，这款黄油鸡是你下次聚会需要的舒适美食。鸡肉在番茄奶油酱中慢煨，加入各种温暖的印度香料，直到完全令人流口水。把它放在一点米饭、花椰菜米饭或新鲜烤饼旁边，为你的客人带来难忘的一餐。
主要成分： 新鲜的姜是关键。它给酱汁带来了辣味，你不容错过。
来自two peas & their pod的慢炖黑豆玉米片汤
为什么我们喜欢它： 如果寒冷的天气让你沮丧，那就试试这道黑豆玉米片汤吧，它是治愈的良药。利用罐装黑豆、火烤番茄和少量蔬菜打造出汤底。然后，加入大量脆玉米片、新鲜香菜、鳄梨片、切碎的奶酪以及你想加的其他配料。这道菜是大家都爱的经典美食。
主要成分：奖励：它是素食主义者！
how sweet eats的炉煮猪肉辣椒韦尔迪
为什么我们喜欢它：有点辣，味道非常美味，这个辣椒韦尔迪猪肉简直让人欲罢不能。由于这个食谱使用了自制的辣椒韦尔迪，你可以提前准备，让你的派对筹划变得更加容易。一旦搅拌好莎莎酱，你会煎煮猪肉，倒上莎莎酱，然后炖煮八小时。时间到了以后，我建议你用塔科斯包装猪肉（因为塔科斯永远不会错）。
主要成分：这个辣椒韦尔迪使用的辣椒是Anaheim辣椒、墨西哥胡椒和墨西哥辣椒。根据你的辣度喜好，你可以去掉或保留辣椒的种子。
foodieCrush的炉煮托斯卡纳白豆汤配香肠
为什么我们喜欢它：托斯卡纳白豆汤是另一个不会错的经典美食。奶油白豆、南瓜、羽衣甘蓝、意大利香肠、胡萝卜和帕尔玛干酪是这款汤的关键成分之一，使其如此诱人。你将先炖煮干豆和蔬菜大约八小时，然后再加入香肠丸子煮沸半小时。之后，大碗盛起你的汤，尽情享受！
主要成分：上面的碎帕尔玛干酪真是太神奇了。
what’s gaby cooking的Cochinita Pibil
为什么我们喜欢它：作为另一个猪肉超级巨星，这个Cochinita Pibil真是非常惊艳。正如Gaby所分享的那样，Cochinita Pibil是一道“尤卡坦风味的烤猪肉，通常在地下巨坑中缓慢烹制”。它散发着微妙的甜味，非常适合用来做塔科斯、墨西哥煎饼、三明治、博利托碗等。为你的客人准备一个精选塔科饼吧！
主要成分：阿奇奥特浆糊赋予猪肉一种辣味、土味，再加上橙汁和酸橙汁的增强，令人难以抗拒。去当地的西班牙市场买一些来烹饪吧！
half baked harvest的苹果烧烤短骨配焦糖洋葱
为什么我们喜欢它：如果有一道晚宴菜谱从不失败，那就是烧烤短骨。它们非常容易准备，为你留下一道优雅的晚餐。短骨在苹果汁、大蒜、鸡汤和新鲜百里香的炖煮中，呈现出略带甜味、非常美味的风味。你可以将它们配上土豆泥、椰菜花泥或玉米糊，制作一道完整、令人安心的菜肴。
主要成分： 砂锅中剩下的浓酱是液体黄金。把它盛在每个人的盘子上，记得加上大量的焦糖洋葱。
来自第一乱糟糟的金黄小扁豆汤与甜土豆，椰奶和酸橙
我们喜欢它的原因： 红扁豆、甜土豆、姜、椰奶、压碎番茄、菠菜等混合在一起，制作出这种令人满足的美味金黄汤。它是素食的，富含营养，散发出舒适的氛围。它制作简单，享用起来更简单，而且使用了令人惊叹的香料来保持味道的丰富。
主要成分：
来自定义盘的whole30烤肉
我们喜欢它的原因： 和羊肉煲一样，烤肉也是书中最令人安慰的餐点之一。土豆、胡萝卜、芹菜和酥烫的牛肉缓慢烘烤在一起，形成一道令人心旷神怡的美食。你只需把肉炒至焦黄，然后把所有食材放入砂锅中混合在一起。然后，以低火煮煮八个小时，让所有美味的味道散发出来。
主要成分：
来自碎碎的盐和辣慢炖鸡薄脆汤
我们喜欢它的原因： 软绵绵的薄脆与浓郁的汤汁相结合？我要报名。这些小土豆馅饼穿插在鸡肉汤中，让每一口都品尝到一丝天堂的味道。此外，咸肉和美味的鸡肉使这道汤更加丰盛。它是奶油状的，味道复杂，非常令人舒适。
主要成分： 咸肉让这道汤达到完美的状态。
来自现代适当的慢炖蔬菜千层面
我们喜欢它的原因： 砂锅里的千层面？请。只需将干千层面与蘑菇、西葫芦、黄色封盖素、切碎的菠菜、马苏里拉奶酪和酱汁一起堆叠，重复此步骤，直至用完所有蔬菜。三个小时后，上面撒上大量新鲜的帕尔玛奶酪和罗勒即可食用。
主要成分： 如果你没有自己喜欢的酱料，可以看看我们为你挑选的杂货店意大利面酱。
炊具大蒜牛油鸡肉丸配奶油意大利饭（Half Baked Harvest食谱）
为什么我们喜欢它：三个词：大蒜牛油肉丸。听起来多么美妙？这些鸡肉丸柔嫩、够味，还带点湿润。配上奶油意大利饭、酸甜的晒干番茄和新鲜菠菜，你就得到了一道让客人们无法抵挡的美味佳肴。
关键成分：晒干番茄切断了浓郁的味道，使得整道菜品保持了完美的平衡。
炊具鸡肉野米汤（Pinch of Yum食谱）
为什么我们喜欢它：一碗简单的鸡肉野米汤永远不会错。它是一种让人人都喜爱的治愈汤品，温暖你的内心。这道汤既适合晚餐聚会，也适合给需要帮助的朋友带去温暖。你可以在炊具中慢慢熬制7-8小时，同时你可以去忙其他派对筹备的事情。
关键成分：干米会在炊具中自己煮熟，毫不费力。真是太聪明了。
炊具慢炖牛肉肉酱配玉米团（Pinch of Yum食谱）
为什么我们喜欢它：说起舒适，这道慢炖牛肉肉酱搭配香糯玉米团真是太好吃了。所有这些肉香味层层叠加在丰富的玉米团上，为你的下一次聚会带来最美味多汁的晚餐。它完全可以在慢炖锅中轻松制作完成，看起来非常出色，足以媲美餐厅的美食。
关键成分：虽然食谱没有要求，但你可以在那美味的玉米团中加入一些奶酪。
南瓜野豆辣椒（Eating Bird Food食谱）
为什么我们喜欢它：谈论舒适食物，南瓜和汤配方再配上美味辣椒根本不可能更完美。为了方便与大家分享，这款南瓜野豆辣椒在一个炊具里带来了丰富的口味。
关键成分：要使辣椒的味道更好，一定要放入香菜。
慢炖红色扁豆辣椒（Running on Real Food食谱）
为什么我们喜欢它：红色扁豆正在迅速成为我最喜欢的汤料。将这种健康而丰盛的成分放入一款温暖的辣椒配方中十分完美。这碗辣椒拥有我们无法自拔的奶油暖意。
关键成分：是时候庆祝一下红色扁豆了。
来自彩虹植物生活的素食快煲南瓜千层面汤
为什么我们喜欢它：有什么比千层面汤更好的呢？南瓜千层面汤。如果你对南瓜情有独钟，却对此持怀疑态度，那么这个食谱在秋季必试。相信我：你会一周任何晚上都要重复制作。
英雄成分：鹰嘴豆为你的碗中增添了蛋白质和美味。
来自Taming Twins的慢炖猪肉炭烤肉
为什么我们喜欢它：个人而言，如果每晚都是塔可夜，我会很高兴。幸运的是，有了慢炖锅，制作美味的塔可食谱就再也不是麻烦的事情了，它们风味浓郁。这些猪肉炭烤肉多汁美味，拥有你在塔可饼中需要的所有食材。
英雄成分：一挤酸橙就是最后的点睛之笔。
