3个节日开胃小吃,用于举办简单(而节日气氛浓厚的)聚会
“三款节日美食,为简单、充满节日氛围的聚会增添开胃美味”
度假季总是过得飞快,为了实现我为假期设想的所有难以忘怀的瞬间,需要有一个有意识的方法。有一件事我总是优先考虑的?在家中与我们最亲密的朋友共度温馨的夜晚。在这个季节分享美食和美好的谈话可以建立深厚的联系,我向你保证——这并不需要给你带来压力或超出你的节日预算。
当你想要召集朋友但时间紧迫时,我的解决方案是做一些我最喜欢的“懒人奢华”开胃菜,设立一个自助式的起泡酒台,你就能拥有最有节日气氛的夜晚了——无需压力。为了向你展示如何实现这一点,我与我的朋友们在Target合作,分享了我最喜欢的三款简化主机的开胃菜。每一道菜都是用我从Target一次购物时备货的Good & Gather食材制作的。(当然,还有一些我必须要拥有的“必需品”—IYKYK。)此外,继续阅读,你会看到我布置的一个充满节日氛围的目标节日季节的一些最爱找到的节日餐桌。
柑橘和橄榄拼盘
首先是你的朋友们见到的最漂亮的开胃菜之一,它也是最简单、最美味的餐前小吃拼盘,可以用来迎接他们进门。
这道视觉上令人惊叹的开胃菜意外地容易组装:
- 从Target购买各种新鲜柑橘水果,比如橙子、柑橘和葡萄柚,切成片或切成四等分放在一个大圆形盛菜盘上,形成圆形的花环图案。
- 再加入Good & Gather橄榄、盐味杏仁和马切戈奶酪。
- 最后,添加一些常青和迷迭香的小枝作为节日装饰。这个花环不仅是一个开胃菜,还是一个居中装饰品。
备齐这些:
全麦包和烟熏鲑鱼拼盘
我在餐饮行业工作多年,有一件事是我学到的:每个人都喜欢烟熏鲑鱼和百吉饼,尤其是在假日季节。将这对经典的食物搭配变成一道令人惊叹的开胃菜,制作全麦包和烟熏鲑鱼拼盘,下面是它的做法:
- 先准备一份高质量的切片烟熏鲑鱼。
- 将鲑鱼和配菜(酸豆、新鲜香草、薄切的萝卜)摆放在漂亮的盘子上,最重要的是:点缀着美味的Good & Gather全麦包杂料酱和全麦薄饼。
- 你可以让客人自己搭配,或者你可以将每种配料的少量堆叠在饼干上,然后放在分层盘上。无论哪种方式,这道拼盘既美观又美味。
备齐这些:
Everything Seasoning Dip with Greek Yogurt
Wood-Fired Spinach and Olive Flatbread
Repeat after me: you do not have to reinvent the wheel with every appetizer! For a snacks spread, I almost always choose one store-bought item that I can “dress up” with a little food styling. This Wood-Fired Spinach & Olive Flatbread from Good & Gather is found in the freezer section and is already so delicious, it only takes a couple finishing touches to make it feel party-worthy.
- Simply heat the flatbread as directed so it gets really crispy on the bottom.
- Slice into cute little triangles that guests can easily grab while theyr’e mingling.
- Add freshness with a handful of arugula and a drizzle of reduced balsamic.
Set it out on this beautiful wood serving board and let guests help themselves. (Pro tip: you might want to get a few of these flatbreads—they always go fast!)
Stock up on these:
Wood-Fired Spinach Feta Olive and Arugula Frozen Flatbread Pizza
11″x16″ Wood Cutting & Serve Board Brown
为时节干杯
对于节日主持,我非常喜欢简单而有节日气氛的果汁配方,你可以在客人到来之前搅拌好,然后让他们自助。这是我的其中一种首选,因为它非常简单,客人总是向我索取该配方。你可以加倍或三倍地准备,也可以用矿泉水代替香槟做一个无酒精版本。
- 在一个大杯子或果汁碗中,加入1份蔓越莓汁和2份普罗塞克。加入冰块并搅拌均匀。
- 用柠檬片和石榴籽装饰。
- 提供矿泉水或更多普罗塞克,让客人可以加更多的气泡饮料。
简单而有节日气氛的餐桌
在一年的大部分时间里,我喜欢我们的木质餐桌的自然外观,但对于聚会,我总是用简单的白色亚麻桌布装饰它。不必担心去除每一道皱纹-亚麻的美丽是它自然的皱纹感。我喜欢来自Hearth & Hand的这种人造常青藤装饰,它看起来有机而木质,并且我最喜欢将它用作餐桌的中央“台布”!这是一种简单的方法,以增添节日气氛而不阻碍对话的进行。
然后,我准备好了闪闪发光的烛光,使每场晚宴都感觉特别。我认为烛光是赋予任何聚会神奇的最快、最经济的方法,今年我迷上了这些雾面金属烛台。将像烛台这样的高高的雕塑元素添加到餐桌上时,我喜欢保持一些不对称性-为了增添闪光效果,可以在绿色植物之间放一些小蜡烛。
您可以在我的Target storefront上购买整套家具,那里有我最喜欢的Target购买品,适用于各个空间。
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