我尝试了一个星期的心脏健康的DASH饮食早上我感到更有精力，不再那么焦虑了

我尝试了一周DASH饮食，心脏健康大有改善，精力焕发且焦虑烦恼缓解

我无法强调我在营养和膳食准备方面是一个初学者。我的饮食并不差，我每天都吃水果和蔬菜，并避免饮用含糖饮料和高度加工的食品，例如Pop-Tarts。

但是，直到最近，我才开始考虑每餐应该摄入的宏量营养素，或检查食物中的糖和盐含量。然而，尝试DASH饮食时，限制盐和添加糖是关键，我必须迅速学习。

我也不是一个所谓的早起之人，通常我早餐只有一杯咖啡，但为了避免在午餐前吃紧急含糖零食，我决定在尝试DASH饮食时吃早餐。

我成功地坚持了每天早上吃一个符合DASH标准的早餐，结果令我惊喜。

我通常吃无脂希腊酸奶配一些低糖格兰诺拉和蓝莓，有些日子我会加入杏仁黄油。在一些早晨，我吃无添加糖的百分之百全麦燕麦粥。

我确保早餐准备超级快速，这样我才能真正吃早餐。通常，早晨吃任何东西都会让我感到恶心，但我发现这些早餐对我来说足够轻盈，甚至在早上8点的时间吃也能让我舒服地进食。

吃完后，我发现我甚至不需要喝咖啡，因为我感觉精神饱满，我的精力也很稳定。这有助于我控制通常在一天的前几个小时里我经常挣扎的焦虑感。

在我在家工作的日子里，我通常会做鳄梨吐司配煎蛋，这是我最喜欢的午餐之一，制作方便快捷。然而，当我去办公室时，情况就有些棘手了。

提前一天晚上准备午餐的想法对我来说有些困难。幸运的是，VoiceAngel伦敦办公室附近有一家沙拉店，你可以选择各种绿叶蔬菜、整粒米饭、蔬菜和蛋白质，非常适合DASH饮食。

我自己做了一份沙拉，里面有沙拉叶子、黄瓜、腌制洋葱、玉米、鸡肉和一些调料。沙拉非常美味和营养丰富，但价格昂贵，而且我没有想到要检查调料中含有多少盐，或者鸡肉腌制液中含有多少盐。

每当我在餐馆或外卖店吃东西时，不知道有多少添加盐，这成为一个问题。

正如VoiceAngel之前报道的，标准的DASH饮食允许每天摄入2300毫克的钠，也就是大约一茶匙的食盐，以治疗高血压。根据美国心脏协会的数据，美国人平均每天摄入3400毫克的盐，其中大部分来自包装、加工或餐馆食品。

当我们摄入过多的盐时，更多的水会进入我们的血液中，对血管施加压力，导致血压升高。

据我所知，我没有高血压，但是如果我有的话，这是我要更小心处理的事情。

在周内，我主要吃一些坚果或水果作为我的DASH认可的零食，因为它们健康且简单。尽管到了第二天下班结束时，我抵挡不住吃了一个巧克力覆盖的米饼，这打破了我避免包装食品的纪录。

虽然我为自己选择最有益健康的食物感到自豪，但我发现它们没有给我带来甜食一样的快乐，而且我在吃它们时有些无聊。

也许如果我继续坚持这个饮食更长时间，我会找到一些填补这个空白的零食。此外，营养师们说，在健康饮食方面完全割舍某些食物是不可持续的，所以我尽量不要感到太糟糕。

出去吃和在家吃这个问题也适用于晚餐时间。在我留在家里的晚上，吃一顿以整体食品为重点的均衡餐很容易。

一顿令人印象深刻的晚餐是烤樱桃番茄、大蒜和糙米炖白芸豆。

但是那周我碰巧有很多社交活动，包括一个亲密的订婚晚宴和一个Rosh Hashanah家庭晚餐，这些并不是我可以错过的事情。

我想参与进去，能够享用那些为我精心准备的食物，但一些传统的犹太食品，比如挑战面团、有点甜的白面包，或者炸鱼球，实际上并不符合DASH饮食的要求。

我决定适度食用它们，因为这个饮食并不是关于戒掉食物，而是限制含有添加糖和单不饱和脂肪的食物。

在开始DASH饮食之前，我在研究时决定专注于大部分时间吃对的食物，而不是为自己增加负担，比如每天计算蔬菜份量或盐摄入量。

对我来说，这种方式更加现实，而不是在一夜之间彻底改变我的饮食方式，但这可能意味着我对它的执行比预期更宽松。

我尽可能避免加工食品，大多数时候坚持吃全谷物，严格限制任何垃圾食品或含糖饮料。

我觉得这样做是可行的，但如果是出于医疗原因，可能不够，有时我对于是否可以吃某些食物感到困惑。

我很高兴尝试DASH饮食，因为即使我没有完全遵循，我仍然比平时吃得更健康。

我的早餐让我一直感觉饱腹，给我一个基础的能量水平，提高了我的心情，并帮助我更好地控制早晨的焦虑。这绝对是我会继续做的事情。

我还注意到，我没有像通常那样出现低血糖或在餐间期间感到饥饿，我认为这可能是因为我多吃了一些全谷物和蛋白质，减少了添加糖分。

如果我再次尝试的话，我会更注重餐前准备一些食物，但我认为DASH饮食允许适度地摄入一些不太健康的食物，这使得它对我来说比其他更严格的饮食更现实。