一位居住在瑞典的美国厨师连续第二年为超过16人主持了一场“Friendsgiving”盛宴以下是她的做法

一位美国厨师在瑞典连续第二年为超过16人主持“Friendsgiving”盛宴,以下是她的独特手艺

一系列图片显示糕点师和抖音达人Cecilia Tolone正在准备Friendsgiving晚餐。
糕点师和抖音达人Cecilia Tolone记录了她广泛的餐前准备。

抖音:@cecilia.tolone, Cecilia Tolone

  • 一位厨师记录了她为朋友准备精心制作的感恩节主题晚餐的经历。
  • Cecilia Tolone在抖音上发布了她广泛筹备派对的见解和准备工作。
  • Tolone说这对她来说是”超级碗”,是她”整年都在思考的事情”。

一位美国抖音达人第二年回来了,用一系列超热门的视频展示了她为欧洲的一群朋友准备感恩节盛宴的密集准备过程。

2022年11月,糕点师Cecilia Tolone,在抖音上拥有超过130,000名关注者,定期分享烹饪教程,她发布了一个视频自我介绍,她是一位生活在瑞典的美国人,计划为16个人主办一个朋友聚会(Friendsgiving)晚餐。

Tolone详细介绍了这个活动的巨大准备工作,从食物的采购和准备,到摆桌子,最终达到了盛宴的高潮。这七个视频总共获得了超过860万次的观看。

@cecilia.tolone

FRIENDSGIVING THE PARTY 🎉🎉Also, I dont know why at the end i have [ ] around my words but oh well hahah #friendsgiving #thanksgiving #americansinsweden

♬ original sound – Cecilia Tolone

今年,Tolone带来了更宏大的计划:为18个人准备一个朋友聚会(Friendsgiving)晚餐。

11月13日,Tolone发布了一个视频,分享了她最新计划的电子表格,其中列出了详尽的菜单,包括南瓜馅饼,奶酪土豆和火鸡等一系列菜肴,并指定了每周具体的任务。最终的晚餐计划在感恩节前的星期六进行。

@cecilia.tolone

Friendsgiving prep week lets gooooooooooo #friendsgiving #thanksgiving

♬ original sound – Cecilia Tolone

周一的计划是专注于清洁和准备公寓,以及在主要食品杂货订单到达前购买所需的几件物品。周二和周三将花在准备可以保存好的菜肴上,例如甜点面团、蔓越莓酱和鸡肉高汤。周四和周五是”主要准备日”,她说,将进行大部分菜肴的准备工作,还要摆桌子和购买一只17磅的火鸡,她在评论中表示花了150美元。周六,最后的菜肴会被烹制。

Tolone说,她很可能需要根据她的压力和疲劳程度以及客人数量调整和重新安排事情。但根据她记录每一天的后续视频,她大体上还是坚持计划的。

在一个后续的TikTok视频中,Tolone直接回答了一个评论,询问她的客人是否帮忙支付食物费用。她解释说,她要求她的客人每人出10美元只是为了支付火鸡的费用,其他费用她自己支付。她也会提供酒精饮料,但也要求人们带来他们特别喜欢的饮料。她说她预计会因为向客人提出这个请求而在网上受到反对,但她澄清在瑞典这是社会上可接受的。

评论似乎一致认为这是一个完全公平的要求,尤其考虑到她在主办这顿晚餐上投入了多少工作。

她表示,她每年举办这个聚会已经十多年了,最近两年是在瑞典举办的。她拒绝了朋友们的帮助,因为她说:“这对我来说是非常传统的食物,我喜欢自己做所有的烹饪。”

在准备的第五天,Tolone拍摄了最后的步骤,包括烹饪一些甜点和馅饼的过程。她在旁白中说,这个Friendsgiving聚会是“我的超级碗”,她一年中始终在思考。

Tolone还在当天的餐食中录制了一些片段,并在旁白中描述她在客人陆续到来时进行最后步骤的照料。她说她是在淋浴时录制的旁白,当时聚会已经进入高潮。

@cecilia.tolone

Friendsgiving is today!!! Last prep day!! LETS GOOOOO #friendsgiving #thanksgiving #partyprep

♬ original sound – Cecilia Tolone

视频结束时,Tolone匆忙表示她要去享受自己的聚会,让观众们对她在前几天所取得的一切感到惊叹。她的2023年Friendsgiving系列迄今已经获得了超过600万次观看。

“我的大脑无法理解你必须制作那么多食物。虽然看起来都很棒!”一位观众在一个热门评论中写道。

作为对另一位观众评论的回应,Tolone向她的粉丝们保证,她会尽快分享最后事件的录像。

“我会做一个聚会的录像,但是我失去了声音,所以得等等。”她写道。看起来这个活动非常成功。