我是一个美国人,在日本参观了一家便利店 它比我在美国去过的任何一家都好得多
好过我在美国去过的任何一家便利店,我参观了一家日本便利店
克里斯蒂娜·廖
- 我经常去日本旅行,日本的主要便利店连锁勒沃森总是给我留下深刻印象。
- 日本的便利店提供美味又实惠的食物,而勒沃森则以其甜点而闻名。
- 除了食物,你还可以找到家居用品、服装,甚至无印良品的产品。
我每年至少去日本一次,每次都会对这个国家的便利店——或者日语中普遍称作“便利店”的“konbini”——感到惊讶。
日本有三个主要连锁店,其中之一就是勒沃森(另外两个是7-Eleven和Family Mart)。
实际上,勒沃森的起源可以追溯到美国。1939 年,J·J·勒沃森在俄亥俄州开了一家乳制品店,后来逐渐发展成一家连锁店。尽管它已经不再在美国存在,但在日本还是很常见。
下面我们来仔细看看在日本的勒沃森购物是什么样子。
克里斯蒂娜·廖
在像勒沃森这样的日本便利店,通常有各种品质相对较高且价格实惠的食物可供选择。
这些美食实在太美味了,以至于你经常会看到当地人在勒沃森购买午餐或者来快速吃个小吃。
饮料选择也非常丰富,不仅限于常见的饮品,不过这方面稍后再说。
克里斯蒂娜·廖
当我想要一个便宜但能填饱肚子的小吃时,我通常会选择饭团。它们是一种用海苔包裹的米团,里面包着三文鱼、金鱼沙拉、或者日本咸梅等馅料。
它们通常只需约1美元,所以对钱包友好。如果我住在不包含早餐的酒店,我通常会前一晚买一两个,这样我第二天早上就有东西可以嚼了。
勒沃森出售的大多数饭团都包装得使海苔与米饭分开,所以即使我前一晚买了,第二天海苔还是很脆。
然而,这些饭团里米饭多,馅料少。当我想要较少米饭时,我会选择手卷(temaki)。
克里斯蒂娜·廖
如果我想要更丰盛一些的东西,我会选择三明治(sando)。这些三明治使用无皮的白面包,松软又美味。
有几种不同的口味供选择,包括火腿奶酪、猪排,或者最受欢迎的鸡蛋。
勒沃森的蛋三明治里有一种不可抗拒的鲜蛋和蛋黄酱混合物,还有一种只在组合装中销售、包含浸熟蛋黄的版本。
克里斯蒂娜·廖(Christina Liao)
便当盒的种类包括猪排和牛肉涮涮锅,还有各种面条,包括冷荞麦和西式意大利面。
这些物品都放在冰箱里,当你付款后,收银员会询问你是否需要将食物加热在微波炉里。
通常还有几种沙拉选项可供选择。
克里斯蒂娜·廖(Christina Liao)
劳森还有一个专门放置室温保存的甜点和咸点的区域。
你会发现受欢迎的美食,比如蛋黄馅面包和香肠面包,还有一些有趣的产品,比如可乐威饼或炸炒面三明治。
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如果你还没有听过一百万次,在便利店尝试炸鸡之前,不要离开日本。
一般认为,全家便利店的名块炸鸡是“三大连锁店”中最好的,但劳森的炸鸡块也值得一试。
其他热食包括炸咖喱面包、可乐威饼和包子。冬天还可以找到炖鸡蛋、鱼饼、萝卜和蒟蒻在淡出汤中一起煮的“oden”,让你从内而外感到温暖。
克里斯蒂娜·廖(Christina Liao)
每家便利店有自己的“特色”,可以这么说,劳森的特色之一就是甜食,尤其是北海道奶油蛋糕卷。
北海道是日本最北部的主要岛屿,以其浓郁的奶油而闻名。劳森的招牌甜点更多的是奶油而不是蛋糕,突出了受赞誉的主要成分。
克里斯蒂娜·廖(Christina Liao)
无论你是在夏天无法忍受的炎热和潮湿,还是只是想要冷饮,你在劳森都能找到一个冰柜里存满了冰淇淋。
“Coolish”是一种“可饮用”的冰淇淋,以袋装形式出售,特别受到当地人的钟爱。
克里斯蒂娜·廖(Christina Liao)
在日本文化中,边走边吃是不被看好的。
如果你想要立刻享用购买的食物,一些劳森店内会设有就餐区,供你在离开店铺前用餐。
作者:Christina Liao
正如预期的那样,在饮料区您会发现常规的水、汽水和果汁等选择。
但意想不到的是,有专门售卖茶和咖啡的热和冷部分,这是日本创意的一个例子。
作者:Christina Liao
如果听罐装和瓶装饮料不是你的菜,罗森还提供新鲜煮制的咖啡。
咖啡店还供应抹茶拿铁、热巧克力和汤等。
作者:Christina Liao
在便利店或火车上,看到当地人在外面喝酒并不罕见。如果您也想喝一杯的话,有很多选择。
这家罗森位于京都,我非常喜欢看到货架上有本地精酿啤酒。此外,还有很多可以即饮的饮料,比如柠檬酸味酒、高球酒,甚至还有罐装的杰克科克酒。
还有一些大瓶装的酒、清酒和葡萄酒供选择。通常,在附近您还会找到一系列旨在帮助缓解宿醉的饮料和补充品。
作者:Christina Liao
无论是拉面、乌冬面还是炒面,罗森都可以满足您的需求。此外,还提供汤、咖喱和米饭等即食品。
如果您希望立即在店内食用,通常柜台上会有提供热水的设备。
作者:Christina Liao
从巧克力到薯片,零食区总是让人心动不已。
尽管这些零食对一些美国人来说可能很陌生,但作为具有中华血统的人,我喜欢在罗森看到烤鱿鱼丝和调味鹌鹑蛋。前者在大多数亚洲文化中被视为一种饮酒小吃,而后者则是方便面的很好配料。
作者:Christina Liao
有一些自然通货店主要销售健康产品,但大多数普通罗森店也有自然通货产品的供应。
这些包装食品和零食旨在提供更多的营养价值,并包括纯素和素食选项。自然通货产品使用深红色的徽标,一角是太阳,另一角是麦穗。
作者:Christina Liao
罗森是一家便利店,所以它的目的是提供你可能需要的一切。
被突如其来的大雨淋湿了?门口有雨伞和雨披。丢了耳机?店里有一对。需要换一套衣服?有时候可以在罗森找到袜子、连裤袜、内衣,甚至是一件衬衫。
很多店面还有复印机和自动取款机。专业提示:我发现罗森的自动取款机通常提供接近实时汇率。
Christina Liao
罗森还销售防晒霜、护肤品、化妆品和卫生用品。那些可能没时间去正规商店的人,也可以在这里找到洗衣液和宠物食品等必需品。
但是在这一区域里我经常抓住的东西是清凉湿巾。快速擦拭一下,这些湿巾让我立刻感到清新舒适,对于炎热而潮湿的日子来说是必备品。我还会多存一些,在家里使用或者未来去阳光普照的地方旅行时使用。
Christina Liao
罗森商店还销售无印良品的产品。无印良品因其极简主义风格而备受喜爱,尤其以文具和家居用品而闻名。
在罗森,你不仅可以找到这些,还有该品牌的洗漱用品、零食和服装。
Christina Liao
日本的便利店确实不负众望,这是很容易理解的。
虽然我通常只是为了食物和饮料光顾一家便利店,我喜欢它们的便利性。无论你是健忘的旅行者还是忙碌的当地人,你几乎可以在这家便利店找到你所需的一切。
无论何时你来到日本,抽出一些时间来浏览罗森的货架。至少,你会以低廉的价格享受美食,但你可能会发现你的新的最爱保湿霜,甚至是意想不到的产品,比如在我这里就是清凉湿巾,它会改善你的日常生活。