这个节日季节做的最好的圣诞饼干食谱
圣诞饼干食谱：这个节日季节的最佳选择
世界上很少有事情比烤饼干的香味更能唤起假日回忆了。对我来说，墨西哥婚礼饼干（或者，正如我外婆所称呼的“沙塔饼干”）和鹿或装饰品形状的糖饼干的香气就像是被装在瓶子里的圣诞味道。大问题是？到底是坚持老传统还是尝试一些新的、更有冒险精神的口味。答案当然是两者兼顾。别担心，因为我们整理了最佳的圣诞饼干食谱，肯定会包含你想要的那一个。继续滚动获取你在这个假期和以后所需要的所有食谱。
33个最佳的圣诞饼干食谱，可以在这个假期尝试
嘘……如果你渴望更有创意的饼干食谱，我们有合适的东西！VoiceAngel团队与最好的食谱博主和食谱开发人员合作，为我们的免费假日饼干指南创建了10道独家食谱：来自你最喜欢的糕点师傅的10道独家食谱。这个指南包括10道独家食谱，如何主办你自己的饼干交换活动的小技巧，以及完美温馨夜晚的电影搭配建议。尽情享受吧！
巧克力薄荷雪球饼干
为何我们喜欢它：这些美食是圣诞饼干中的黄金。巧克力和薄荷是一对我每个假期都期待享受的搭配，这一批满足了季节性渴望。这些饼干有一个熔化的巧克力中心和双倍薄荷味。取消我所有的计划–今晚我就会呆在家里烤这些饼干。
主要成分：每个饼干中都有一个巧克力烘烤盘，这是让它们变得浓稠而美味的秘诀。
巧克力橙香枧松饼干
为何我们喜欢它：巧克力、黄油和美丽至极，这些饼干将假日的美好部分融入一个美味的口感当中。虽然大多数枧松饼干使用果酱作为内馅，但这些饼干则采用了橙味巧克力馅料，使它们成为任何饼干盘上的焦点。
主要成分：巧克力和橙的组合是梦幻般的饼干搭配。在面团和馅料中都加入柑橘皮屑，让这个搭配实现。
咀嚼南瓜巧克力片饼干
为何我们喜欢它：举手之劳如果你一整年都可以吃南瓜饼干。（我！）当然，南瓜最常与十月份联系在一起，但我热爱它甜美温暖的味道一直延续到假日。如果我在一个节日饼干礼盒中发现了这些超级咀嚼、有巧克力片的美味，你可以确信我会成为一个快乐的食客。
主要成分：巧克力片饼干–是的，即使以南瓜为主要风味的饼干–也会因少量海盐的加入而受益。这是给予它们提升味道的关键。
橘子蔓越莓，开心果和白巧克力切片和烘烤曲奇饼干
为什么我们喜欢它：我喜欢切片和烘烤曲奇饼干，因为1) 它们绝对美味，2) 可以事先制作好，需要时再烘烤。只需将面团混合在一起，擀平放在蜡纸上，冷冻保存，直到您准备好切片和烘烤。这个特别的配方充分利用了这种简单的方法，为最终结果带来了丰富的节日气氛和口味。它们创意十足，又有趣，让人垂涎欲滴。
核心成分：加入涂在饼干上的白巧克力，正是您需要的。
巧克力波旁饼干
为什么我们喜欢它：没有什么比夹心饼干更具怀旧意义的了，但这些饼干既不是普通的奥利奥，也不是普通的巧克力饼干。黄油饼干面团使这些饼干柔软而有嚼劲，浓缩咖啡粉使巧克力味更加浓郁。您只需要一杯喜欢的茶来沾一下。
核心成分：我想不出比巧克力榛果酱更适合做这些饼干的填充物了。
薄荷热巧克力黄油饼干
为什么我们喜欢它：这些饼干同意：没有什么比在寒冷的冬天里喝一杯温暖的可可更令人感到舒适了。准备好满足您对热巧克力的渴望。
核心成分：薄荷热可可混合物是确保这些饼干味道就像您最喜欢的冬日饮料的可靠解决方案。
巧克力榛果饼干
为什么我们喜欢它：让这些饼干柔软，几乎像蛋糕一样的关键是在松饼碗中烘烤。称它们为饼干，称它们为布朗尼，称它们为布鲁基（实际上，请不要这样做）—无论您选择的名字如何，这些美食肯定会令人愉悦。如果您想要一个巧克力饼干，它既富有浓郁巧克力味，又有丰满的糖霜，那就选它。
核心成分：作为额外的配料，费列罗榛果巧克力正好提供了我在这个季节里渴望的恰到好处的豪华。
浸入巧克力的柴茶圣诞曲奇饼干
为什么我们喜欢它：我喜欢甜而辛辣的柴茶味道，而这些曲奇饼干以细致入微的风味打动人心。它们通过制作稍微松脆的边缘和柔软嫩滑的中间，为经典的糖曲奇饼干增色。将柴茶香料与添加的橘子皮屑结合在一起，让面团不那么甜腻。当您加入彩色糖屑并将其浸入巧克力时，您就得到了一份堪称经典的圣诞曲奇饼干配方。
关键成分：我无法在所有的香料选择中做出选择——它们为每一口增添了一点特别的味道。
带肉桂糖霜的嚼劲南瓜香料曲奇
我们为什么喜欢它：当然，这些曲奇并不一定尖叫着圣诞节，但事实上，我在寒冷的月份里都渴望一点南瓜的味道。如果你不能忍受干燥的曲奇并渴望融化在口中的口感，这款曲奇能满足你。我最喜欢从烤箱里取出来的时候吃（空气中仍飘着温暖的南瓜香气），而且我对甜蜜的肉桂糖霜欲罢不能。这些曲奇值得在你的圣诞曲奇食谱中占据一席之地。
关键成分：南瓜馅饼香料。我还需要说什么吗？
开心果松露
我们为什么喜欢它：松露是忙碌的假日日程表中简单、优雅且美味的朋友。我说的是六种成分和几个无需亲手搅拌的小时放在冷冻库里制作的这种（纯素的！）松露。
关键成分：关键在于配料。在椰子或烤开心果中滚动松露。无论选择哪个选项，都会给你的松露的奶油中心提供完美的脆脯。
来自Hummingbird High的黄油朗姆酒牛油酥曲奇
我们为什么喜欢它：对于这些节日曲奇，有四个字让我下定了决心：大理石纹朗姆酒奶油。我相信你看到那张图片时就有了这个想法，但这些曲奇并不只是外观上的美观。面团中有一杯黄油（毕竟这是牛油酥）加上奶油中的四汤匙，这些必定会成为你所有曲奇测试者的最爱。就最好的圣诞曲奇食谱而言，这个食谱的成分列表相对较短——使从搅拌碗到嘴巴的过程更加简化。
关键成分：黄油和朗姆酒之间的选择很困难。它们一起搭配，简直势不可挡。
来自Half Baked Harvest的柔软姜饼拿铁曲奇带有棕褐黄油糖霜
我们为什么喜欢它：Tieghan Gerard（Half Baked Harvest背后的烘焙天才）擅长确保她厨房里的每一样东西都是美味的享受。但这些姜饼拿铁曲奇？它们是我最喜欢的。我喜欢它们辛辣甜的风味，再加上柔软嚼劲的口感，使它们更加令人宽慰。还有那棕褐黄油糖霜，这些节日曲奇与众不同。
关键成分：咖啡粉对于赋予这些曲奇特殊的拿铁风味至关重要。
来自Sincerely Tori的梦幻般的柔软纯素椰子融化曲奇
我们为什么喜欢它：无论你是全年都喜欢椰子还是在冬季的寒冷时刻渴望一点热带风味，你都可以指望这些曲奇在一旦产生Piña Colada渴望时满足你。软糕点底部和不带有人工或过于压倒性味道的椰子风味，你拥有了在假日烘焙游戏中获胜所需的一切。
关键成分：椰子油、椰子奶油和椰子提取物使这些曲奇成为真正的假日美味。不需要说太多了。
来自第一道食物的素食与无谷物姜糖软曲奇
我们为什么喜欢它：对于那些素食主义者或无麸质食品，但仍然想享受曲奇季节的人来说，这是你需要制作的面团。如果你觉得古法姜曲奇更像是一个悖论而不是美味的现实，那就准备好被这些恰到好处命名的美食惊艳到。
关键成分：日期是制作这些曲奇的秘密，让它们免受精炼甜味剂的影响，同时仍然尝起来像一场美味。而且，因为面团没有过多的糖分，其他成分有机会展现它们的味道。
来自Julie Blanner的白色圣诞糖曲奇
我们为什么喜欢它：大胆的说法：《白色圣诞》实际上是关于这些曲奇的。自去年这个时候吃到它们以来，我一直在梦想着它们简单而令人难以置信的满足口味。在糖曲奇和酥皮饼的结合中，这些曲奇将你所有期望中最好的东西融为一体。
关键成分：如果你曾经想知道为什么你最喜欢的曲奇食谱需要酒石酸，这就是答案：酒石酸可以作为发酵剂，帮助防止你的曲奇中的糖结晶，使其均匀烘烤并被所有人吞食。
来自So Much Food的香蛋奶酒雪球曲奇
我们为什么喜欢它：每个节日派对似乎都会引发关于香蛋奶酒是美味还是……不是的争论。虽然我属于每年12月1日（或者坦白地说更早）都喜欢喝杯香蛋奶酒的人，但我知道并不是每个人都喜欢它。那么，什么是大家都喜欢的？就是这些曲奇。模仿香蛋奶酒的味道（肉豆蔻！朗姆酒！）并在肉桂糖混合物中裹上，这些曲奇真的很美味，无可争辩。
关键成分：面团中加入1/3杯香蛋奶酒，确保这些曲奇尝起来像真的那么好。
来自Hummingbird Thyme的香姜糖糖曲奇
我们为什么喜欢它：没有什么比姜的香味更能唤起圣诞的本质了。咬上一口这些铺满糖霜的曲奇，就是最好的黄油极乐。
英雄成分：结晶姜增加了辣味，同时为这些已经美味柔软的曲奇饼提供了一些额外的口感。
来自Ahead of Thyme的软糯可口的白巧克力蔓越莓核桃曲奇
我们喜欢它的原因：当白巧克力遇见蔓越莓，结果就是纯粹的曲奇魔法。加入核桃既能提供足够的脆度，同时还能为任何一盒节日曲奇增添一丝坚果风味。
英雄成分：你可能会问为什么多加一个蛋黄？额外的蛋黄能让曲奇更加松软。浓郁、细腻、丰富——这是你可以与曲奇相关联的最好形容词。
来自Hummingbird High的切片即烤巧克力豆曲奇
我们喜欢它的原因：要理解这个圣诞曲奇的优越性，需要对它有一些背景知识。全标题是什么？任何时候你需要它们的切片即烤巧克力豆曲奇。因为事实就是这样：我总是需要曲奇，我总是需要随时可以烤的曲奇。如果你也有类似的需求，那就动手做这个吧。
英雄成分：苦甜巧克力，无论如何都不会错。
来自Half-Baked Harvest的圣诞老人曲奇
我们喜欢它的原因：Tieghan Gerard致力于制作美味的糖曲奇，而实际上，这可能比听起来更难一些。她显然在这个食谱中取得了成功。配料清单上有榛子酒、大量香草和红糖，给这款曲奇带来了复杂的口味和融化在口中的感觉。
英雄成分：请继续用香滑的香草豆蓝糖浆。
来自Minimalist Baker的简易素食椰子曲奇
我们喜欢它的原因：这些椰子曲奇让人怎么吃都不会失望。我喜欢Minimalist Baker的每一个食谱，他们能用只有几种成分就创造出令人满足的结果。
英雄成分：让我来向你介绍一种神奇的豆水（Aquafaba）。如果你不熟悉这个素食主义者的首选成分，知道你很快就会开始珍惜罐头鹰嘴豆里的每一滴。作为一种惊人的鸡蛋替代品，它在这里完美地结合了其他成分，打造出你人生中最有嚼劲的曲奇。
来自Love & Lemons的墨西哥婚礼曲奇
我们喜欢它的原因：在我家，这是经典的圣诞曲奇。我喜欢它们在口中融化和咀嚼的感觉，释放出特有的一口粉糖烟雾。对我来说，它们是假日季节的象征。不仅因为它们看起来像雪花，还因为每一口都是一种可食用的舒适。
核心成分：杏仁精华值得它的位置在太阳下。它既果香、又坚果味，非常美味。我认为它是每个厨房必备的。
来自我的烘焙狂想的巧克力樱桃杏仁饼干
我们为什么喜欢它：让一杯早晨的咖啡更加美好的唯一方式就是在旁边咀嚼着酥脆的饼干。而改进饼干的唯一方式呢？在面团中加入一把干樱桃和巧克力豆。
核心成分：这更多是事实而非观点：每片饼干都因切碎的杏仁而变得更好。
来自烹饪课堂的盐焦糖乌龟指纹饼干
我们为什么喜欢它：这是所有种类的指纹饼干的季节。虽然一些食谱选择传统的果酱填充，但这些饼干更加奢华，内部填充有盐焦糖。相信我，它们看起来可能很高级，但制作起来真的非常简单。
核心成分：有比盐焦糖更完美的口味搭配吗？谁能够成为这道食谱的杰出成分，我很乐意把这个搭配当作获奖者。
来自Joy the Baker的巧克力脆花生饼干
我们为什么喜欢它：这些饼干的传统交叉划痕让您立刻知道您即将咬下去的是花生酱的美味。不过，令人意想不到的是，它们还浸泡在融化巧克力的碗中。金黄色和无尽的舒适，正是花生酱饼干应有的样子。
核心成分：优质的花生酱始终是任何花生酱饼干的重要组成部分。我不反对选择用略带盐分和烤过的花生制成的花生酱，以增添口味的层次感。
来自Gimme Some Oven的蔓越莓幸福饼干
我们为什么喜欢它：受最受欢迎的星巴克糕点的启发，这些饼干巧妙地融合了酸和甜。虽然显然是甜点，但我绝对不认为它们不适合早晨的饮料。早餐已上桌。
核心成分：奶油芝士霜的基础给予恰到好处的酸味，使您可以享受两个（或更多个），而无需担心糖分过高导致头痛。
来自烹饪历险记的秋季脆片
我们为什么喜欢它：这种脆片奶糖以最好的谷物作为主打，而蜂蜜则增添了甜味和不可抗拒的脆感。内含杏仁、腰果、南瓜籽等多种健康成分，这种脆片可以算作相对健康的放纵。
核心成分：南瓜籽不仅增添了质感，还带来了一丝节日的颜色，引人注目而优雅。
来自Sally’s Baking Addiction的巧克力涡纹蛋白酥饼
为什么我们喜欢它：这些饼干的呈现方式非常出色。融化的巧克力被混入蛋白质基底，形成了一个令人惊叹的黑白漩涡。还有那些可爱的圣诞洒粉，我们能不能再说一下它们？
重要成分：你可能会想到他们所谓的酒石酸盐 ——我也是。事实证明，它们能帮助蛋白质固定空气，使这些蛋白酥饼保持柔软、酥脆和高高蓬松。
来自Butterlust的橄榄油海盐布朗尼饼干
为什么我们喜欢它：所有你最喜欢的布朗尼的美味都呈现在这个饼干的形式？这个食谱尽管具有丰富而复杂的口味，却独具一格。它们证明了巧克力的美味是没有极限的。
重要成分：你可能对在烘焙中使用橄榄油有所疑虑。这些饼干就像邀请你一样。它们并不带有咸味，而是保留了浓厚的巧克力甜味。此外，选择橄榄油而不是黄油可以确保你的饼干在数天内保持湿润。只需确保使用高质量的橄榄油，并避免加入任何你不希望在饼干中尝到的东西。
来自In the Little Red House的雪球饼干
为什么我们喜欢它：不，这些不是在许多汽车加油站便利店柜台旁边找到的Hostess Snoballs。相反，这些饼干有着金黄的外表和一层满意的白糖粉。 食谱没错——这确实是圣诞老人最喜欢的饼干。
重要成分：它们之所以成为雪球，是因为白糖粉的涂抹。
来自Owl Baking的法式黄油饼干
为什么我们喜欢它：在法国，这些饼干被传统地称为”sablés”。它们是圆形的牛油饼干，听起来似乎简单，但实际上非常惊艳。如果你一直想尝试法式烘焙，但对制作面团感到害怕，那么这些饼干是入门的简单方式。
重要成分：如果你能找到香草豆荚，那太好了。如果找不到，你仍然可以用香草豆荚糊代替，捕捉到这些饼干独特的焦糖味道。在紧急情况下，香草提取物也可以使用。
来自Studio DIY的姜饼甜甜圈饼干
为什么我们喜欢它：这可能是我见过最可爱的饼干了。如果你需要从这个时节常见的许多姜饼人中暂时解脱出来，这是一个快速解决方案。
英雄成分： 所有最好的东西都受到 甜甜圈 的启发。当然，不加洒粉的话，它们仍然会像早餐的最爱一样，但你真的想错过为它们增添一些亮点的机会吗？答案：绝对不想。
来自 Eat, Little Bird 的瑞士核桃圣诞饼干
我们为什么喜欢它： 有趣的事实：这些饼干的瑞士名称 Läckerli 来自德语词汇 lecker，意思是“美味”。这完全是有道理的——榛子和核桃在食物处理器中打碎，与糖和蛋白混合后形成了一种黏性面团。在顶部加上少许糖霜也没有坏处。
英雄成分： 糖霜中加入了少量的Kirsch，增添了浓郁的樱桃味，为这些本来很健康的饼干增添了足够的甜度。
