每个州最著名的本地三明治
每个州最有名的本地三明治绝对值得一试
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- 每个州都有自己独特的招牌三明治,从烤芝士到被称为Jucy Lucy的东西。
- 印第安纳州声称拥有全国最好的猪肉里脊三明治。
- 伊利诺伊州以Horseshoe出名,这是一种盖有薯条和奶酪酱的开放式三明治。
没有什么能像一个当地的招牌三明治那样令人满意。
我们调查了每个州最著名的当地三明治,并且虽然其中一些可能会引起争议,但这份清单上的每个三明治至少值得一试。
这些是美国最著名的当地三明治,从经典的烤芝士到被称为Horseshoe的东西。
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阿拉巴马州著名的白色烧烤酱口感醇厚而微酸,由蛋黄酱、醋、盐和黑胡椒粉制成。
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据说阿拉斯加州的鲑鱼是最新鲜、最粉红的。
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在亚利桑那州,这种被称为“纳瓦霍(Navajo)玉米面煎饼玉米面玉米饼玉米煎饼”也非常受欢迎。油炸面团上铺满传统的玉米饼配料,比如肉、豆子和奶酪。
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这种三明治使用当地捕捞的鲶鱼,夹在两片抹了黄油的面包之间,最好配以薯条和卷心菜沙拉。
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尽管法式蘸汁三明治出产于这个阳光明媚的州,但它以牛油果著名。尝试一下加州新鲜的牛油果俱乐部三明治,你就会明白为什么。
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你可能听说过丹佛煎蛋卷,但你听说过丹佛三明治吗?它是一种填有切碎的火腿、洋葱和青椒的传统丹佛煎蛋卷,然后夹在两片土司中间。如果你加了火腿和炸薯饼,那就额外加分。
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康涅狄格州以其非传统的汉堡而闻名,以白土司为底,可选择洋葱、番茄或奶酪,但没有调料。在纽黑文的路易斯餐厅尝试一下。
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任何来到这个渔场天堂的人都应该尝试一下软壳炸蟹三明治,加上高丽菜和绿叶蔬菜。
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阳光灿烂的佛罗里达州以其古巴三明治而闻名,里面包含浓郁的火腿、烤猪肉、瑞士奶酪、泡菜和芥末,都夹在两片古巴面包中。
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那些去佐治亚州——Chick-fil-A的故乡——的人应该尝试一下经典的炸鸡三明治,上面配有生菜、番茄和辣椒酱。
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在大多数露天晚会上,Kālua风格的猪肉是常见的食物,但是慢烤和撕碎的肉也非常适合三明治。尝试用菠萝高丽菜来增添夏威夷风味。
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在爱达荷州,最好的三明治店确实名副其实。当地人推荐的是“Meat Your Maker”——牛排、意大利香肠、培根等的组合。
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伊利诺伊州以一种叫做马蹄形的开面三明治而闻名,用厚切烤面包、你选择的肉和覆盖着薯条和秘制芝士酱的方式制作。
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印第安纳州宣称他们有全美最好吃的猪肉里脊。你可以通过尝试一个印第安纳州风味的面包ed猪肉里脊来进行评判。纯粹主义者坚持要试试只放几片蒟蒻泡菜和一些芥末的口味,但你也可以添加生菜、番茄和其他配料。
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这个州是酒馆或者被称为“loose meat”三明治的发源地。这种三明治使用未调味的碎牛肉,炒洋葱,有时还会加上腌黄瓜、番茄酱或芥末,都夹在面包中。
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“Runza”或”bierocks”是一种面团形状像馅饼一样的面包口袋,内填牛肉,卷心菜或酸菜,洋葱和调料。这个食谱是德国移民传播到中西部地区的。
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1926年,热布朗三明治在路易斯维尔的布朗酒店诞生。这个开放式三明治以火鸡和培根为主,覆盖着奶酪莫尼酱,然后烤制或烧烤至酱汁开始变黄褐色。
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波伊三明治是路易斯安那州最具代表性的美食之一。这个经典的三明治用法式面包、烤牛肉或油炸海鲜制成。”Dressed”波伊三明治还有生菜、番茄、泡菜和蛋黄酱,可加洋葱和热或普通芥末。
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在缅因州,你还能点什么比经典的龙虾卷更合适呢?用微煎面包夹着蒸熟和加黄油的龙虾,这些三明治带来夏日的味道。
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在马里兰州,你可以找到一些美国最新鲜的蟹肉。可以试试夹在涂有黄油的面包里,加生菜、番茄和洋葱的蟹肉饼三明治。
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如果你从未尝试过Fluffernutter三明治,那你就错过了。它是由马萨诸塞州桑姆维尔市的Archibald Query发明的,用软白面包铺上花生酱和棉花糖奶油。
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安阿伯市的Zingerman’s Deli以腌牛肉三明治闻名,特别是Oswald’s Mile High,它用腌牛肉和黄芥末夹在烤得香脆的、手切的犹太黑面包上。
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尽管关于哪家餐厅发明了这款汉堡的争议仍在持续,但明尼苏达州是Jucy Lucy的正式发源地——这是一种在煮熟的汉堡中放有芝士,第一口咬下时芝士会流出来。
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杰克逊市的当地特色是猪耳朵三明治。两片嫩猪耳朵放在小面包上,夹上芥末、卷心菜和辣酱。
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品尝密苏里州著名的Gerber,这是一种用法式面包,大蒜黄油,火腿,意大利普罗沃洛内奶酪和红辣椒制成的开放式三明治,然后完美烤制。
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蒙大拿州以其野生生长的山莓而闻名,这些山莓在夏季和秋季季节生长。尝尝它著名的山莓酱,与美味的花生酱果酱三明治一起享用吧。
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经典的鲁本三明治据说是由奥马哈的一家食品商发明的。它由腌牛肉,酸菜,瑞士奶酪和千岛酱制成,最好用黑麦面包搭配食用。
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拉斯维加斯的心脏病状汉堡包时常登上新闻头条,因为它的高热量。一些变种汉堡含有五层汉堡肉饼、培根,当然还有配薯条。
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这个州最自豪的成就之一就是美味的枫糖浆。点一份炸火腿和芝士蒙特克里斯托三明治,上面淋上枫糖浆,享用最终早餐三明治。
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去新泽西州的任何一个餐馆,尝尝标志性的泽西早餐三明治。它是由厚片泰勒火腿(或猪肉卷)配蛋和美国奶酪,搭配硬壳凯撒面包或百吉饼。
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一块芝士汉堡是一回事,但一款绿辣椒芝士汉堡则将其提升到一个全新层次。这个州的招牌辣椒为经典的美式菜肴增添了浓郁的风味。
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从曼哈顿下东区的Katz’s Delicatessen来一份牛舌三明治,这是纽约市最具代表性的美食之一。这家成立于1888年的著名熟食店被誉为该市最古老的熟食店之一,也是全国最著名的熟食店之一。
多年来,这家餐馆经常有名人和政要光顾,甚至还出现在1989年的经典浪漫喜剧电影《当哈利遇到莎莉》中,这是著名的“我要和她一样”的场景发生的地方。
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就像夏威夷一样,北卡罗来纳州最好吃的三明治之一是猪肉肉松,但一定要涂上浓郁的醋基烧烤酱。
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这个州庞大的斯堪的纳维亚人口喜欢他们的Smørbrød,这是一款经典的开面三明治,通常用黑麦面包、烤牛肉、Gravlax(一种鲑鱼)、黄油、生菜、耶尔斯贝格奶酪、腌鲱鱼、煮熟鸡蛋、蜂蜜芥末酱或黄瓜制成。
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不要将之与路易斯安那的po’ boy混淆,俄亥俄州的波兰男孩是克利夫兰的本土香肠三明治。它由一根基廉巴萨香肠上面有一层薯条、烧烤酱或辣酱、泡菜卷成。
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还有什么比鸡排更好呢?用面包屑和煎炸的牛排做成汉堡包,您可以选择任意调料。
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波特兰以其美味的素食而闻名。尤其是法拉菲尔皮塔饼,里面装满了蔬菜和鹰嘴豆泥。
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这个州最著名的食物无疑是经典的费城芝士牛肉三明治。薄切的牛肉上面漂亮地放着奶酪,放在一个面包卷里单吃就很美味,但也不要害怕添加炒洋葱、辣椒、蘑菇、蛋黄酱、辣酱、盐、胡椒或番茄酱。
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这个小小的州是一个巨大的三明治的发源地。来自Woonsocket的Dynamite是由洋葱、青椒和芹菜制成的肉酱汉堡。小心——它很辣。
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据说金枪鱼芝士融化三明治诞生于1965年的南卡罗来纳州的Woolworth’s午餐柜台上。去那里亲自品尝这个简单的美食,了解为什么它是查尔斯顿经典。
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南达科他州的砂贝真是独一无二,所以这个州以其砂贝三明治而闻名。当这种酥脆的鱼炸得完美时,它会在口中融化。
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咬上一口埃尔维斯·普雷斯利最喜欢的三明治,用花生酱、香蕉和培根制成。只要小心——咸甜可口的混合口味极易上瘾。
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烧烤牛腩是德克萨斯州的国菜,所以你可以尝试用一些坚固的家常面包搭配洋葱和辣椒,或者不加任何东西。
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在犹他州,你完全可以尽情享用一份配有四分之一磅薄片熏牛肉的汉堡。熏牛肉汉堡起源于盐湖城的冠王汉堡,上面还有千岛酱风味的酱料,番茄、切碎的生菜和洋葱。
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“佛蒙特”利用该州最新鲜的食材,如火鸡、火腿、佛蒙特奶酪、青苹果和蜂蜜芥末。
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几乎没有什么比烤火腿和芝士三明治更经典的了,弗吉尼亚以其出色的奶酪和多汁的火腿而闻名。
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西雅图有着庞大的越南社区,并拥有美国最好的越南河粉三明治。这种廉价的食物经常使用肉酱,清脆的蔬菜丝、鱼露和切片的辣椒或新鲜香菜。
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去Ben’s Chili Bowl吃一份辣肉香肠热狗,这是一种由猪肉和牛肉制成的烟熏香肠,配上温热的蒸面包、芥末、洋葱和辣味自制辣椒酱。
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用西弗吉尼亚州的金美达苹果制作美味的苹果和火鸡三明治。奶酪和苹果听起来是奇怪的搭配,但确实很值得一试。
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中西部州拥有大量的德国移民,因此该州最著名的三明治里包含了经典的德式香肠。吃这款香肠卷配上芥末、酸菜和芝士蓉——这是威斯康辛州另一项著名美食。
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广袤的怀俄明州是野牛漫游的地方……偶尔会出现在菜单上。当你在这里时,尝试一份野牛绞肉三明治,品尝这个州最著名的肉类。