我在Popeyes和麦当劳吃了早餐金拱门绝对不用担心

食尽Popeyes与麦当劳的早餐 金拱门绝对无忧

• Popeyes最近推出了一份仅限于英国的早餐菜单。
• 该公司旨在用其加利福尼亚式食品给英国带来“新奥尔良风暴”。
• 我将新菜单与麦当劳的几种经典早餐菜品进行了比较。

麦当劳长期以来一直主导快餐早餐市场，但塔可钟和温迪等竞争对手越来越多地尝试以新颖的菜品挑战这家跨国公司。

麦当劳于20世纪70年代进军早餐市场，在那个时代中期成功测试后，其标志性的麦香鸡蛋三明治进入市场。

到了1977年，该公司推出了一份全面的全国性早餐菜单，包括香肠、土豆饼和炒蛋等其他项目。

早餐菜单迅速成为公司收入的核心部分，每年占到其美国销售额的25%左右。

一个试图挑战麦当劳霸主地位的快餐连锁店是Popeyes。

这家总部位于新奥尔良的公司专门从事炸鸡，今年9月在英国推出了早餐菜单。菜单提供了一些经典甜食和咸食选择，但顾客还可以通过Popeyes独特的加利福尼亚调味品来增加菜品的风味。

该公司首席运营官尼尔·威廉姆森在新闻发布会上表示：“早餐已经迫切需要一个新奥尔良的颠覆，我们很高兴英国人现在可以在早上的第一时间品尝到浓郁的加利福尼亚调味品。”

我决定将Popeyes的新菜单与麦当劳的经典菜品进行比较。

我从Popeyes的香辣早餐卷开始

香辣早餐卷是Popeyes早餐菜单中的核心项目之一，它不适合胆小者。这款软绵绵的奶油面包夹着香肠饼、加利福尼亚土豆饼、鸡蛋、培根和奶酪，最后加上一勺浓厚的加利福尼亚番茄酱。

这款卷饼的味道确实很浓烈，在一天开始时已经足够饱腹。但对我来说，早餐来说，加利福尼亚调味品可能有点过分，尽管有些人可能喜欢早上一开始就品尝到辣味。

如果我要选择一份丰盛而沉重的外卖早餐，我仍然会选择麦当劳的强大麦香鸡蛋三明治。诚然，麦当劳的三明治非常简单，但这正是我在早餐中寻求的。我认为Popeyes的加利福尼亚番茄酱和加利福尼亚土豆饼，在上午11点之前，虽然很好吃，但有点过分。

我承认我在这里有些主观，可能是因为我在英国长大，麦当劳的三明治与我家人星期六早上做的东西类似，只是多了奶酪。

接下来，我尝试了Popeyes的大早餐卷

大早餐卷是Popeyes对于强大的McMuffin的明显回应，里面有香肠饼、鸡蛋、培根和奶酪，用奶油小圆面包做成。

就口感而言，它绝对是McMuffin值得竞争的对手，但奶油小圆面包对我来说不太合适。英式松饼带来的嚼劲增添了质地，更具“早餐”感觉，而奶油小圆面包让大早餐卷更像是一个午后的巨型汉堡。

Popeyes通过更传统的产品带回它

Popeyes的双香肠、鸡蛋和奶酪松饼以及双培根、鸡蛋和奶酪松饼都是赢家，因为它们恰如我期望的外卖早餐一样，丰盛又填饱肚子，这点McDonald’s的培根和鸡蛋McMuffin也成功做到了。

McDonald’s的薯饼也很好吃。Popeyes提供了普通的薯饼和一种开普式调味的可选择。同样，开普式调味选项独具风味，但早餐时我会选择普通的薯饼。

我还尝试了每家连锁店中略有不同的一些菜单项目，包括McDonald’s的芝士培根卷和Popeyes的肉桂糖饼干。就个人而言，我不会再点这两样东西，因为它们都很干，芝士培根卷也缺少馅料。

Popeyes建议在肉桂饼干上涂一层Nutella巧克力酱，这确实会改善口感。但我自己不会买这个。

我还品尝了Popeyes的巧克力摩卡奶昔，看看它与McDonald’s有名但有时难得一见的奶昔系列相比如何。

摩卡口味的改变不错，尽管我不确定在上班途中是否会选择饮用奶昔。

简单就是胜利

尝试这两个菜单的最大收获是，对我而言，简单胜过一切，而McDonald’s在市场上的优势必然反映了他们的这种认识。

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