我在Applebee’s为两个人的晚餐花费了93美元,对其份量大和美味的主菜印象深刻

我在Applebee's度过了一顿美味又丰盛的晚餐,只花了93美元,让我印象深刻!

作者和朋友在Applebee's外面,还有Applebee's开胃菜拼盘
我和我的兄弟去了Applebee’s,我觉得主菜不错,但开胃菜有点欠缺。

Erin McDowell/Insider

  • 我在Applebee’s吃饭,这是一家专门经营汉堡和牛排的连锁餐厅。
  • 包括鸡尾酒、两个开胃菜、两个主菜和一个甜点在内的两人晚餐共计93美元。
  • 我们对主菜、饮料和甜点印象深刻,但开胃菜只是一般般。

最近我去康涅狄格州看望我的家人,决定到当地的Applebee’s用餐,测试一下作为一名全职美食记者的我是否仍对其印象深刻。

我和弟弟在一个繁忙的周四晚上冒险外出,浏览菜单,这个餐厅与我多年前去过的时候有了很大的变化,我们尽量尝试尽量多的菜品

我们在Applebee’s点了一份三道菜的餐点,总共花了约90美元,主菜、饮料和甜点让我们印象深刻。

Applebee's餐厅外景
Applebee’s餐厅的外景。

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1980年,Applebee’s在佐治亚州亚特兰大成立,最初名为T.J. Applebee’s Rx for Edibles & Elixirs。

后来,概念被W.R. Grace and Company出售,官方的名称也改为Applebee’s Neighborhood Grill & Bar,根据公司的网站

1986年,堪萨斯城的Abe Gustin和John Hamra开设了第一家特许经营的餐厅,并在三年后从W.R. Grace and Company购买了Applebee’s的特许经营权。

这个连锁餐厅主打美式食物,包括汉堡、肋骨和意大利面等菜品。根据公司的网站,Applebee’s现在在14个国家和地区拥有超过1650家门店。

Applebee's餐厅内景
Applebee’s餐厅的内景。

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停车场和餐厅都很满,但我们立即在靠窗的小包间里就座。虽然我弟弟经常在Applebee’s用餐,但我多年没来了,所以我花了一些时间来观察我的周围环境。

用餐区的装潢干净舒适,墙上有专门献给城镇的壁画。装饰简单,或许有点过时,但非常欢迎和舒适。

我们就坐的这个用餐区最开始空着几桌,但很快就被填满了,气氛热闹。

Applebee's菜单
Applebee’s的菜单。

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和其他连锁餐厅(如Outback Steakhouse和The Cheesecake Factory)不同,这里没有免费的开胃菜或面包,所以我们决定选择两个开胃菜和两种特色鸡尾酒开始我们的餐点。

Applebee's菜单
一份广告展示连锁餐厅的饮品特价。

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虽然它们看起来都很美味,但我们决定坚持选择一些更经典的。

applebees总统玛格丽特
完美的玛格丽塔。

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“完美的玛格丽塔”由1800年的勾兑酒,康特酒,橙皮利口酒和青柠汁制成,配有盐边玻璃杯和不锈钢摇壶,可倒出约三杯饮料。

applebees总统玛格丽塔
完美的玛格丽塔。

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这种饮料口感顺滑而酸爽,喝起来非常容易。

我还喜欢我们每个人都有一个装满玛格丽塔的摇壶,方便加满饮料。仅需11美元,感觉像是一笔很棒的交易。

applebees开胃菜拼盘
Applebee’s开胃菜拼盘。

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这个经典的拼盘包括奶酪条,鸡肉玉米煎饼,去骨鸡翅,薯片和一碗菠菜和艺术心蛋黄酱。

这个拼盘还配有蘸酱,马利纳拉酱和莎莎酱,价格为15.59美元。

与其他连锁餐厅(如Chili’s)不同,我们对开胃菜拼盘的自定义选项较少。我们唯一被问到的自定义是想要在去骨鸡翅上加哪种酱汁。我希望有更多开胃菜可供选择。

虽然对于我们俩来说食物足够多,但我不认为任何一个开胃菜特别令人惊叹或令人饱足。

applebees奶酪条
奶酪条。

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虽然我喜欢这些奶酪条的酥脆外层,但我希望奶酪更融化一些。

applebees玉米煎饼
鸡肉玉米煎饼。

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玉米煎饼由辣椒酱味道的鸡肉,墨西哥生菜和融化的切达奶酪混合而成。我认为这些玉米煎饼味道很好,与莎莎酱和意外的蘸酱搭配得很好。

红洋葱尤其新鲜,鸡肉具有辣味和风味但不会过分浓烈。

applebees无骨水牛翅
无骨水牛翅。

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水牛翅的外面有着美味的天妇罗状涂层和适中的辣度。鸡肉内部湿润多汁,味道完美搭配蘸酱。

我可以吃一整篮的这种鸡翅。

applebees菠菜艺术心蛋黄酱
菠菜和艺术心蛋黄酱。

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它有点水汪汪而且味道平淡。它可以加一点盐增强风味,因为我们几乎察觉不到蛋黄酱中的艺术心,最终它的味道与我们尝试的乳酪酱极其相似。

applebees薯片和乳酪酱
薯片和乳酪酱。

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这是一份很大的份量,只需6.29美元,但我们没有被深深打动。

与菠菜和洋蓟酱一样,这道菜有点水分过多。不过,味道还可以,我只是不确定我会不会再点这道菜。

苹果园的肋骨和四芝士通心粉
半排肋骨,配上四芝士通心粉。

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半排肋骨通常配有薯条,售价19.79美元。我花费1.99美元升级了配菜,使我的主菜总价达到21.78美元。

我可以选择蜜糖BBQ酱,最终我选择了这个,或者是餐厅甜辣椒酱作为肋骨的酱料。

苹果园的肋骨
半排肋骨。

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肋骨的外表有点烧烤炭烤的感觉。不过,用手撕开肋骨有点困难,我通常吃肋骨时都是用手的。

结果,我最后用刀把它们切开了。

苹果园的肋骨
其中一根小排。Erin McDowell/Insider

总的来说,我非常喜欢这些肋骨,因为蜜糖BBQ酱给它们带来了美味的味道。不过,我希望每根肋骨上有更多的肉。

肋骨也没有像煨煮至骨肉分离那样酥烂。说到肋骨,我甚至不想动刀子和叉子,但我不得不这样做来分开这些肋骨。

苹果园的培根四芝士通心粉
培根四芝士通心粉。

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我认为只用1.99美元就能得到这么大份量的我认为是非常慷慨的。

酱料很奶香,很芝士味,咸味也刚刚好。我还喜欢上面的脆培根,为这道菜增添了一丝咸味。

苹果园的附近汉堡和薯条
附近汉堡和薯条。

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附近汉堡通常是双层芝士汉堡,夹着美式芝士、蒜泥蛋黄酱、切碎的生菜和酸黄瓜片,夹在一块奶油香脆面包中,售价12.99美元。

不过,我的兄弟点的是只有芝士和蛋黄酱的普通汉堡,没有生菜和酸黄瓜。

他说,虽然我们的服务员没有问他喜欢如何煮他的汉堡,但他很高兴它“美味多汁,中熟”。他说蛋黄酱给汉堡增添了很多味道(虽然他希望能多一些),芝士融化得恰到好处。

薯条也很好吃。它们又脆又调味。

苹果园的熔岩蛋糕
巧克力焦糖熔岩蛋糕。

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这款浓巧克力甜点售价7.99美元。

苹果园的熔岩蛋糕
巧克力焦糖熔岩蛋糕。

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蛋糕非常湿润,巧克力酱浓郁,每一口都涂满了。熔岩的中心饱满浓郁,与旁边的一球香草冰淇淋完美结合。

虽然在我生活中我吃过很多配有香草冰淇淋的巧克力熔岩蛋糕,但我喜欢这个。这个尺寸也非常适合两个人分享。尽管在用餐过程中我们都吃饱了,但我们都把盘子舔得干干净净。

总的来说,这或许是整顿餐里我最喜欢的东西。

作者和客人在苹果园外的照片
作者和她的兄弟在苹果园外面的苹果园餐厅。

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玛格丽塔、猪排、汉堡、无骨鸡翅和巧克力熔岩蛋糕都非常出色,而且这些菜肴我下次再来苹果园餐厅的时候绝对还会点。

然而,我们点的一些菜肴,尤其是开胃菜,对我们俩来说感觉很平淡。虽然它们味道还过得去,但那些调料和马苏里拉芝士条没有给我们惊喜。

我们两个人的账单是93美元,所以平均下来每人46美元,虽然婴儿排骨主餐的价格几乎是汉堡的两倍。

如果我们只点了一个开胃菜,而且不点甜点,那我们的晚餐可能更加经济实惠,这也是我通常出去吃饭的做法。然而,对于我多年来第一次重返苹果园餐厅,我想尽可能尝试更多的菜单项目。

虽然我有着在苹果园餐厅作为一个孩子时的美好回忆,但现在作为一个成年人,我已经准备好再创造更多的回忆——手里拿着猪排和玛格丽塔。