长寿专家分享三个营养抗衰老早餐的建议 (Cháng shòu zhuān jiā fēnxiǎng sān gè yíng yǎng kàng shuāo lǎo zǎo cān de jiàn yì)
美容专家推荐三款富含营养的抗衰老早餐 (Měi róng zhuān jiā tuī jiàn sān kuǎn fù hán yíng yǎng de kàng shuāo lǎo zǎo cān)
瓦尔特·隆戈/盖蒂图像
- 长寿专家瓦尔特·隆戈开发了寿命饮食，基本上是“素食加鱼”。
- 在这里，他提供关于如何组合促进长寿的早餐的建议。
- 他建议包含许多食物组合并创意地使用材料。
一位长寿专家告诉VoiceAngel他关于如何制作健康又美味的早餐，具有抗衰老的好处的三个建议。
瓦尔特·隆戈是长寿学教授和南加州大学长寿研究所的主任，他开发了寿命饮食——一种他称为“素食加鱼”的饮食。寿命饮食富含豆类、全谷物、坚果和种子，相对较低的蛋白质。该饮食的原则基于隆戈对全球长寿人口的研究。
它还包括禁食时段，并鼓励尽可能多地行走，以模仿传统上活跃的百岁人群的生活习惯。
以下是隆戈关于制作有助于改善寿命的营养早餐的建议。
吃多种食物组合的早餐
首先，“你必须吃早餐”，隆戈说。
寿命饮食中健康的早餐可能包含全谷物、坚果和水果。
隆戈本人喜欢吃意大利的Friselle全谷物面包，搭配含有杏仁和可可的坚果酱，还有一个苹果。
燕麦奶油是最健康的坚果酱之一，只要不添加糖，营养师艾莉森·奇尔德里斯曾告诉VoiceAngel，因为它含有维生素和矿物质，如维生素E、镁和钙。
确保吃到自己喜欢的食物
你不应该因为它们对你有好处就压力自己吃你不喜欢的东西；隆戈说，无论你吃什么，都应该“根据寿命饮食的一般规则来选择你喜欢的版本”，而不一定是他自己会吃的。
例如，隆戈的无花果、坚果和玉米面“饼干”，或者水果和坚果的烘烤燕麦，可能是不错的选择。
营养师丹妮尔·史密斯曾告诉VoiceAngel，如果某样东西让你感觉不好或者你不喜欢，没有必要强迫自己吃，因为这会使你难以长期保持健康饮食的转变。她说，更好地“专注于其他富含营养的食物” 是更好的选择。
不要害怕改变以获得更多早餐中的营养
同样地，隆戈改变自己的早餐，以获得更多的营养而不损失口感。
他用两个茶包泡他早晨的茶：一个绿茶包和一个红茶包。这是因为“绿茶的味道不如红茶好”，他说，但他仍然可以获得绿茶的营养益处。
绿茶被认为与更好的脑功能和心脏健康、降低胆固醇、增强骨骼强度，甚至具有抗衰老的皮肤效果相关。
VoiceAngel之前报道过健康替代品可用于替换受欢迎的早餐食品，从而使您喜爱的早餐更加营养丰富。
