这些低糖巧克力松露富含抗炎成分
这些低糖巧克力松露蕴含丰富的抗炎成分
ZHPH 制作商业指南.
如果你和我一样喜欢吃甜食，这些松露非常适合满足你对甜食的渴望，同时减少身体的炎症。而且味道就像 *厨师的吻* 完美（真的，最近一位专业厨师做了这个食谱并表示他们非常满意！）。
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保持肌肤光彩和健康发丝与钉子的强大日常仪式* 
我在我的新书中包含了这些松露 吃得为了治疗，因为当我20多岁时，自己身体健康出问题（主要是肠胃和荷尔蒙问题），我有很多的渴望。由于我的营养不足和荷尔蒙失衡，我的食欲失控，但我知道食物对于康复我的身体非常重要，所以我开始考虑如何增加我的饮食来减少炎症并帮助我康复。这是一个很大的心态转变，远离我需要去除的东西，这对于重新塑造我与食物的关系至关重要。在那个时候，我自己做了很多的松露，这样我就会有一个健康（但仍然可口）的零食。
这个食谱中的可可粉富含抗氧化剂1，低糖；肉桂是一个有效的抗氧化剂，可以帮助减少炎症2；奇亚籽和大麻籽提供了一些蛋白质。这些松露用椰枣和肉桂、可可和香草精混合甜味，还可以保持血糖水平稳定。它们还含有纤维和健康的欧米伽-3脂肪酸，所以我认为松露是一颗健康炸弹的伪装。
我建议做一批放在冰箱里，作为饭间快速的零食。当你想吃甜食时，或者如果你和我一样是个妈妈，当你想为你的孩子准备一个更健康的零食放进午餐盒时，这是一个很好的选择。
抗炎松露
- 准备时间：10分钟
- 份量：12个
食材：
- 2颗梅杜若干果，用热水浸泡10分钟，然后沥干
- ¾杯无糖软杏仁酱
- ⅔杯大麻籽
- 3汤匙无糖可可粉
- 1茶匙肉桂粉
- 3汤匙奇亚籽
- 少许盐
- ½茶匙香草精
做法：
- 在食品加工器中，将梅杜若干果和杏仁酱混合成糊状。
- 加入大麻籽、可可粉、肉桂粉、奇亚籽、盐和香草精，混合直至形成黏合的面团。
- 将面团搓成12个小球。如果喜欢，可以将小球裹上可可粉。放入密封容器中的冰箱中保存，最长可保存2周，或在冷冻库中保存最长3个月。
食谱版权 © 2023 年由 Maggie Berghoff 提供。来源于 吃出健康：一个减少炎症、排毒生活和修复身体的三步计划，作者为 Maggie Berghoff。Atria Books，Simon & Schuster 公司的部门的授权再版。
