玛格丽塔鸡尾酒

‘玛格丽塔鸡尾酒:美味与调酒艺术的完美结合’

有什么比经典玛格丽特更好的呢?这个配方只需四种成分,比大多数餐厅的玛格丽特更美味!

多年前,我分享了我自制的玛格丽特混合物,如果你一直在使用现成的混合物的话,我强烈推荐你试一试(它更美味)。今天,我很高兴分享一份经典玛格丽特的全新配方。

更多龙舌兰酒配方:自制玛格丽特混合物,西瓜玛格丽特,椰子玛格丽特,牧场水,墨西哥糖果射击。

玛格丽特材料

  • 银龙舌兰酒 – 又称银龙舌兰酒。
  • 橙味利口酒 – 您可以使用橙味利口酒、大橙酒或特利乌克烈酒。
  • 酸橙汁 – 新鲜榨取。
  • 龙舌兰花蜜 – 为了一些天然甜味。
  • 冰块 – 我喜欢这些小尺寸的方形冰块。
  • 酸橙片 – 用来装饰。
  • 粗盐 – 用来粘在杯口上。

有用的调酒工具

有一些简单的调酒工具可以使您自制玛格丽特的体验更简单快捷。我推荐使用手持式柑橘榨汁器、量酒杯(我几乎每次调制鸡尾酒都使用这个)和鸡尾酒调酒器。

如何制作完美的玛格丽特

首先准备好玻璃器皿。我喜欢只在杯口的一半上粘盐,这样人们可以选择带盐或不带盐的口感。

接下来,用龙舌兰酒、橙味利口酒、酸橙汁和龙舌兰花蜜填满一个鸡尾酒调酒器。加入一把冰块,摇动约15秒,直到调酒器冰凉。如果没有鸡尾酒调酒器,可以尝试使用带盖子的广口瓶。

进行快速品尝,确保您对饮料满意。如果需要,可以加入更多甜味剂。

将鸡尾酒过滤到玻璃杯中。加入一些冰块和新鲜酸橙装饰即可食用。

如何在玻璃杯边沿粘盐

我用龙舌兰花蜜粘盐,因为它比单独使用酸橙汁更耐久,可以承载更多的盐。酸橙汁也可以使用。进行盐边沿时,请确保只在外沿进行,以免不需要的盐进入您的饮料中。我喜欢随时备有一些玛格丽特盐。

制作提示

  • 用几颗冰块,在一只玻璃琴酒杯中倒入玛格丽特,这是在岩石玻璃杯中享用玛格丽特的最佳方式。
  • 将柑橘皮混入粘盐中,增加额外的柑橘风味。
  • 再见,玛格丽特混合物。您再也不需要购买荧光黄色的现成混合物了。您可以使用我们的玛格丽特混合物配方,或完全按照这个全新的配方。

玛格丽塔变种

  • 美斯卡尔玛格丽塔 – 我最喜欢的玛格丽塔变种是将龙舌兰换成美斯卡尔酒,创造出更烟熏和浓郁的味道。
  • 瘦身玛格丽塔 – 为了更轻盈的版本,省略橙利口酒,改用一点新鲜橙汁。你还可以选择使用轻度蓝色龙舌兰。
  • 辣味玛格丽塔 – 在摇动前加入几片新鲜的哈拉皮尼奥或塞拉诺辣椒。如果你担心辣味太浓,可以开始时少放一些,根据口味再增加。
  • 泰津边缘 – 使用泰津调料(与盐混合或单独使用)制作定制边缘。此外,你可以根据自己的选择,用任何香草、柑橘果皮或调味盐来定制边缘。
  • 花园玛格丽塔 – 加入新鲜的可食用花朵,制作出美丽的、受花园启发的玛格丽塔。

与玛格丽塔相配的食谱:

常见问题

常见问题

玛格丽塔日是什么时候?

2月22日是玛格丽塔日,所以请务必使用这个配方来庆祝。

玛格丽塔的最佳比例是多少?

玛格丽塔的经典比例是2:1:1,即2盎司龙舌兰酒、1盎司橙利口酒和1盎司新鲜挤取的青柠汁。龙舌兰蜜糖在技术上是可选的(尽管我从来不会省略),我使用半盎司。

玛格丽塔鸡尾酒

Elsie Larson

所需设备

  • 1个鸡尾酒摇动器
  • 1个杯装冰块

所需配料

  • 2盎司白龙舌兰酒
  • 1盎司橙利口酒
  • 1盎司新鲜挤取的青柠汁
  • ½盎司龙舌兰蜜糖
  • 适量盐,用于边缘装饰

制作步骤

  • 首先准备好玻璃器皿。我喜欢只在杯子的一半沿边缘加盐,这样人们可以选择要不要带盐尝一口。
  • 接下来,将龙舌兰酒、橙利口酒、青柠汁和龙舌兰蜜糖放入鸡尾酒摇动器中。加入一把冰块,摇动约15秒,或者直到摇动器冰凉。如果你没有鸡尾酒摇动器,可以尝试使用带盖的广口瓶。
  • 尝一口饮料,确保满意口感。如果感觉需要更甜,可以添加更多甜味剂。
  • 将饮料从摇动器中滤入杯子中。加入几块冰块和一些新鲜青柠作为装饰。

备注

  • 将玛格丽塔鸡尾酒倒入杯中时,最好使用一个带有几块冰块的杯装冰块
  • 通过在盐边缘混合一些柑橘果皮,增加额外的柑橘味。
  • 再见,玛格丽塔混合饮料。你再也不需要购买那种霓虹黄色的市售混合饮料了。你可以使用我们的玛格丽塔混合饮料配方,或者完全跳过它,用这个自制配方。

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