将其添加到咖啡中对控制渴望有“魔力”，医生说

医生确认，将其添加到咖啡中对控制渴望有“魔力”

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Michela Ravasio商业指南。

想要调节你的饥饿荷尔蒙？根据综合医学医生Amy Shah, M.D.，《我饿得不行》的作者，尝试优化咖啡因的摄入量。她说，咖啡因可以提供一丝多巴胺刺激，而所有的渴望都是由多巴胺推动的。

这无疑是一个让声音天使兴奋的案例：“温热的饮品也有满足渴望的效果，”她在VoiceAngel播客上分享道。然而，要真正增强你的咖啡效果，你需要搅拌一个秘密成分。请继续阅读，发现Shah的头号诀窍。

“真正的魔力是将咖啡因与脂肪混合，”她宣布道。你看，脂肪可以减缓咖啡因的释放，从而延长多巴胺刺激。咖啡因本身提供更多多巴胺的冲击，这就是为什么你可能只会在短时间内感受到能量的迸发，然后几个小时后就会崩溃。“脂肪的作用是减慢咖啡因的吸收，让你得到更持续的释放，”Shah补充道。

至于选择哪种健康脂肪，你可以添加一勺草饲黄油、酥油或椰子油。尤其是后者不仅为你的饮品增添了顺滑浓郁的口感，还有一些值得注意的好处：椰子油中的中链甘油三酯(MCT)据说有饱腹感，可能在日后减少热量需求。

椰子油还被认为能够增加胰岛素敏感性，这对于平衡血糖非常有帮助——咖啡可以在短期内使血糖飙升，这导致了前面提到的崩溃(这也是人们开始寻找甜食的时候)。

如果你喜欢清晨甜美的饮品，不用担心：Shah并不完全反对糖分。“对我来说，黑巧克力一直是优胜劣汰的赢家，”她补充道，因为可可也提供多巴胺提升。只需选择添加了零额外口味或糖的有机可可混合物，你就可以享用美味的早晨摩卡。

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不确定买哪个品牌？查看这个清单来了解一些富含丰厚可口可可的胶原蛋白超级食品粉。（值得一提的是，胶原蛋白对皮肤和肠道非常有益，所以你将从咖啡杯中获得更多的健康益处）。

有时候，你的身体只是渴望甜食，这完全没有问题-请随意满足。但是，如果你试图确定你的身体是否真的想要甜点而不是一瓶多巴胺，试试 Shah 的咖啡小窍门来摆脱噪音。只需一勺健康脂肪，一小撮可可粉，或一勺巧克力胶原蛋白粉，你就可以了。