南瓜糯米团子既浓郁又令人舒服，尽显秋季的风味与魅力

南瓜糯米团子-秋季风味与魅力的浓郁舒适

<img src=”https://lifestyle.miximages.com/camillestyles.com/wp-content/uploads/2023/09/one-pot-creamy-pumpkin-gnocchi-768×528.jpg”/><p>诚然，我对这个季节的所有南瓜面包，蛋糕和PSL（南瓜香料拿铁）都情有独钟，但我也不想忽视南瓜的咸味一面。南瓜的固有甜味意味着它能够完美地平衡香料和盐的味道，使其成为汤、沙拉和酱料的理想基础。下面是我今年秋天最喜欢的舒适菜谱：甜味、咸味和草本口味的南瓜意大利面团。我在准备好的时候单独制作土豆饺子，酱料可以在炉子上保持自己的状态，只需要在晚餐时将饺子放入酱料中，获得新鲜、脆口、奶油和美味的晚餐。

存储和加热剩菜的提示

将剩菜存放在密封容器中放入冰箱。因为饺子会在冰箱里吸收液体，所以酱料会在过夜后变得更稠，所以在加热时加入额外的蔬菜高汤。我更喜欢用微波炉加热南瓜饺子，以避免饺子里有太多的液体。

打印

奶油南瓜饺子

• 作者：Suruchi Avasthi
• 总时间：45分钟
• 产量：2人份

打印食谱

收藏食谱

描述

多汁、奶油且充满秋天的美味，这款南瓜饺子是完美的秋季工作日晚餐。

配料

• 5汤匙橄榄油，分开
• 半个大黄洋葱，切成丁
• 1茶匙孜然粉
• 1/4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
• 1/2茶匙干百里香
• 3瓣大蒜，切碎
• 2汤匙番茄酱
• 1罐南瓜泥
• 16盎司蔬菜高汤
• 1/4杯奶油
• 17盎司饺子包装
• 1/2束羽衣甘蓝，切碎
• 炸鼠尾草和帕尔玛干酪作装饰

制作方法

1. 在一个大炉子上的锅中加入2至3汤匙橄榄油，加热至中火。将切碎的洋葱和香料、盐和胡椒放入锅中，煮至洋葱变透明。

2. 将大蒜和番茄酱加入锅中，炒至番茄酱变深红色，约两分钟。

3. 加入南瓜泥搅拌均匀。在逐渐加入高汤的同时搅拌，确保将所有南瓜都混合在一起。煮沸，煮约15分钟以减少和稍微加厚酱汁。

4. 在酱汁煮的同时，准备饺子。在一个大炉子上的平底锅中加入2至3汤匙橄榄油，加热至中火。将饺子干炒（不要使用新鲜或煮熟的饺子），每隔约15分钟翻炒一次，直到饺子外表金黄酥脆。从火上取出。

5. 完成酱汁后，加入奶油搅拌。可选，但为了获得更光滑的酱汁，可以使用手持搅拌器或将南瓜酱加入搅拌机中搅拌至光滑。注意，酱汁很烫！

6. 要上菜，将羽衣甘蓝和饺子放入南瓜酱中搅拌均匀。

7. 撒上炸鼠尾草和/或帕尔玛干酪，享用！

• 准备时间：15分钟
• 烹饪时间：30分钟

你做过这个食谱吗？

分享一张照片，并标记@VoiceAngel – 我们迫不及待想看看你做了什么！

• Food
• Pastas
• Recipes