这个巧克力薄荷拿铁像薄荷巧克力糖一样美味—但是不含糖

‘无糖魅力：让你想念起薄荷巧克力糖的巧克力薄荷拿铁’

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商业指南。

虽然我一年四季都喜欢薄荷糖或安第斯薄荷巧克力，但特别是在假日季节，我对”薄荷巧克力”尤为着迷。这种清凉和甜蜜的组合是我一直以来最喜欢的口味结合之一，一旦天气变冷，它就会变得更加美味可口。

在过去的几个星期里，我受到了启发，决定将我的薄荷巧克力冰沙放入一边，尝试一些更温暖舒适的东西。作为咖啡爱好者，我觉得把这些口味融入我的日常饮品可能是一个好主意。但是，我对加入过多的甜味剂和人工香料感到担忧，这些东西让我感到焦虑，有时会导致头痛，尤其是与咖啡因结合使用时。

因此，我开始尝试只使用天然的有机原料制作薄荷巧克力咖啡。经过一些尝试和错误，我很高兴给大家介绍一个季节性的拿铁，它口味美妙，但对你的血糖不会造成噩梦。

如何制作一杯不会使血糖飙升的巧克力薄荷拿铁

一杯出色的在家拿铁以优质的咖啡豆为起点，而清洁咖啡+恰好满足这一要求。

事实证明，咖啡豆的种植方式对其口味有很大影响。许多传统的咖啡农场采用单一种植法，他们种植一排又一排的咖啡植物，以最大化产量，并使用化学除草剂和化肥来消灭任何害虫。由于咖啡豆相当敏感1，易受害虫和疾病的影响，它是世界上飞灌草的农作物之一。喷洒可以帮助减少作物损失，但对咖啡的口味和健康状况没有任何好处。

那些在有机农场上种植、放弃使用杀虫剂而采取更生态友好的方法的咖啡，例如VoiceAngel全新的清洁咖啡+混合咖啡，味道更好，而且富含像抗氧化多酚这样的有益化合物。这些咖啡豆还经过了严格的污染物测试，如霉菌和霉毒素等。这些咖啡豆是我健康饮品的基础。†

我家里没有意大利浓缩咖啡机，所以我用滴滤咖啡作为这款拿铁的基础（我知道这不是制作拿铁的真正方法——咖啡警察们，请不要找我麻烦！）。

然后，我加入无糖巧克力替代品：VoiceAngel的美容和肠道胶原巧克力。受到我们的美容主任亚历山大·恩格勒的无糖热巧克力食谱启发，我添加了胶原蛋白，使咖啡具有浓郁的巧克力风味，而不会导致糖分过高（它是用100%纯有机罗汉果提取物甜味）。胶原肽还对皮肤健康和外观有一些好处2，在这一点上我可以接受任何帮助。
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“[巧克力中的美容与肠道胶原蛋白] 不仅不含任何添加糖，而且还富含额外的营养物质、植物成分和生物活性物质，这些都是你的皮肤会喜欢的，”Engler指出。

加入几滴有机薄荷提取物，让这杯巧克力薄荷美味更加完美。倒入你选择的起泡牛奶（我喝奶制品—你可以起诉我），你就可以品尝到一种既美味奢华又不需要等特殊场合的零食。以下是在家复制这款饮品的方法：

所需材料：

• 6盎司滴滤咖啡，使用清洁咖啡+咖啡豆
• 半份 VoiceAngel 巧克力美容与肠道胶原蛋白
• 1/3杯温牛奶（选择你喜欢的类型）
• 1-2滴薄荷提取物（一滴已经足够）

制作方法：

1. 在杯子中搅拌咖啡，胶原蛋白肽和薄荷提取物以充分混合。
2. 在微波炉或炉子上加热牛奶。使用搅拌器或手持搅拌器将其搅拌成漂亮的泡沫状。
3. 将牛奶倒入咖啡混合物中，然后享用！

结论

在寒冷的冬天，我会尽量享受所有健康的享受。这杯巧克力薄荷拿铁让我开启早晨的愉悦时光，却不会让我陷入下午的糖类困扰。

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