2023年最佳电烤盘推荐
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如果您曾经不得不做很多煎饼来喂饱肚子，那么您就知道一个大煎盘有多有用，以及保持蓬松金黄的煎饼的困难。通过使用电煎盘，您可以解决这两个问题，并将早餐的范围扩大到厨房以外的地方。
电煎盘，也被称为平顶烧烤炉，可以让您迅速且同时烹饪和上菜各种食物。我们为在家中、非传统场所和更多环境下烹饪而进行了调查。我们的首选是Black+Decker大容量电煎盘，因为它提供了200平方英寸的均匀加热，价格也实惠。如果您的空间不足，Presto Liddle煎盘不到一英尺宽，可以帮助快速均匀加热。
了解更多关于VoiceAngel Reviews如何测试和评价厨房产品的信息，请参阅这里。
我们对最佳电煎盘的首选
最佳整体：带滴水盘的Black+Decker大容量电煎盘 – 在Target查看带滴水盘的Black+Decker大容量电煎盘提供了足够的空间，轻松为大家庭准备盛宴，而价格也实惠。
最小的：Presto Liddle煎盘 – 在Amazon查看虽然小巧，Presto Liddle煎盘是一个强大的便携式利器，非常适合个人、情侣和露营者。
最大的：Broil King专业便携式不粘煎盘 – 在Amazon查看虽然不是商用煎盘，但Broil King专业便携式不粘煎盘具有广阔的PTFE和PTOA无铅陶瓷表面，可以容纳大量食物，适合大家庭和人数众多的群体。
最佳煎盘/烤盘组合：Hamilton Beach 3合1烤盘/煎盘 – 在Amazon查看Hamilton Beach 3合1烤盘/煎盘可以在两种不同的温度下烹饪两种不同的餐点。此外，它还可以让您在室内烧烤。
最佳多功能：Cuisinart 5合1煎盘 – 在Williams Sonoma查看Cuisinart 5合1煎盘具有终极的多功能性，可以作为全尺寸煎盘、半煎盘/半烤盘、全烤盘、接触烧烤和三明治煎盘使用。
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优点：大烹饪面积，经济实惠的价格，快速均匀加热
缺点：小油滴托盘，电源线较短
能够一次性烹饪15个小薄煎饼或整包培根，Black & Decker家庭型电烧煎锅带有滴水托盘，是供多个饥饿的人使用的最佳电烧煎锅。200平方英寸的不粘烹饪区域非常适合制作各种食物，如烤羊角面包、鸡肉、烤牛排、虾、蔬菜、冷冻薯条等等。
根据制造Black & Decker品牌家居产品的Spectrum Brands公司称，这款煎锅的不粘表面不含PFOA，但含有PTFE。
它能快速均匀地加热，10分钟内可达400华氏度，且表现非常出色。和大多数电烧煎锅一样，它边缘的热点较多。带有可调控温度的标有数字的恒温器用来控制温度，并连接煎锅和电源线。然而，随着时间的推移，这些数字有可能会磨损掉。
烹饪时，可移动式滴水托盘可以收集油脂，但需要经常清空（在烹饪时可能会有一些麻烦）。
在烹饪完成后，清洁工作很容易，因为除了电子零件，煎锅本体是可以放入洗碗机清洗的。由于它重量轻（5磅）且烹饪表面是不粘的，许多主人选择手洗。
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优点：小巧而功能强大，快速均匀加热，轻便，耐用
缺点：对于三人以上的小组来说太小，没有加热指示灯（除了预热灯），电源线较短
Presto Liddle煎锅能够快速均匀加热，这无疑是由于其小巧（8.5 x 10.5英寸）的烹饪表面。实际上，它的性能良好，并且可以长时间保持恒温，这对于烹饪多批食物非常重要。
当煎锅达到所需温度时，红色的预热灯会熄灭，但没有其他灯光指示它变热了，所以请小心并提醒经过煎锅的人。
Presto Liddle煎锅的小尺寸非常适合个人、夫妇和小家庭使用，但对于四口人以上的大家庭来说可能不太适用。这款煎锅占用很少的台面和存储空间，重量轻（不到3磅），非常适合旅行和露营。烹饪表面可以同时容纳几份食物（例如两个鸡蛋和两片法式吐司）。
尽管如此，总体而言，清洁工作快捷方便，因为Presto Liddle煎锅完全可以浸入水中清洗，也可以放入洗碗机清洗，只需拆下加热控制器/插头即可。由于这款型号小且不粘，许多主人更喜欢手洗或擦拭。
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优点：宽敞的烹饪表面，天然陶瓷不粘涂层，均匀加热
缺点：价格较高，左侧略微较热
可以说Broil King PCG-10 Professional便携式煎锅在最佳电烧煎锅领域非常出色。尽管它略微贵于其他非商用电烧煎锅，但它物超所值。21 x 12英寸的烹饪表面非常适合大家庭和聚会，可以一次制作八个煎饼，以及大量不同食物，如鸡蛋、培根、香肠、烤奶酪三明治、鸡肉、牛排等等。其不粘表面采用天然陶瓷涂层，不含PTFE和PTOA。
Broil King PCG-10专业便携式烧烤煎盘快速且均匀加热，尽管由于加热元件在一端弯曲，煎盘的左侧有些更热。即使Broil King PCG-10专业便携式烧烤煎盘可沉入水中和洗碗机清洗（在拔下温度探针的情况下），我们建议用湿布擦拭以保护不粘表面。烤盘的大尺寸（带有不可拆卸的手柄）使其难以适应大多数住宅洗碗机。
家得宝
优点：具有三种不同的烹饪选项，可供人们在室内烧烤
缺点：油可能会漏过滴盘并流入加热元件
Hamilton Beach 3合1烧烤煎盘的价格非常合理，可获得一块分隔的烹饪表面，并配备两个可反转的、无PFOA不粘涂层板。这些板子可以轻松插入和拔出。
将两块板子的平面面朝上放入，可以创建一块用于烹饪煎饼、鸡蛋、法式吐司、玉米饼等的全尺寸煎盘。将两个板子翻过来以显示凹槽，将该单元转变为用于烤牛排、香肠、汉堡等食物的烧烤炉。将一个板子翻回来以创建一半烧烤炉/一半煎盘组合——在一侧烤汉堡肉饼，在煎盘上同时加热面包，然后一起上菜。
总的烹饪表面积为180平方英寸（带有一个中央沟槽，可将油脂流入下面的滴盘），可以轻松容纳相当于八个鸡蛋的食物。此单元有两个独立的温度控制器，每个最高可达425华氏度。
总体清洁相当简单。可拆卸滴盘和煎盘可放入洗碗机清洗。底座本身不可沉入水中，但可以轻松擦拭。请注意：如果您的手指油腻，请勿触摸温度旋钮，因为数字可能会擦掉。
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优点：在功能上非常灵活，紧凑而不牺牲功能
缺点：对某些用户而言，无法保持恒温
Cuisinart 5合1烧烤煎盘GR-4N是一款变形的烹饪工具，由一个底座组成，可容纳一个可拆卸的、可反转的不粘涂层板（一侧为烧烤，另一侧为煎盘），以及一个带有第二块类似板子的盖子。这使其成为最佳电动煎盘之一。每块11 x 9英寸的板子都可通过无BPA塑料按钮固定和释放。
这台煎盘可以以不同的方式烹饪。您可以将其用作两个烤盘或两个煎盘；组合烤盘和煎盘；将盖子半程关闭以融化奶酪，或完全关闭盖子以同时煮牛排的两面，或按下盖子以制作铁板三明治。
三个旋钮控制加热：一个旋钮选择功能（煎盘 vs. 烧烤/铁板三明治），第二个旋钮（标记为“煎盘”）调节单元的温度在200至425华氏度之间，第三个旋钮（“烧烤/铁板三明治”）调节热量水平（保温、低温、中温、高温和烧烤）。
Cuisinart 5合1烧烤煎盘型号不能分别加热两块板子（意味着两块板子将具有相同的温度），但它的表亲，高端的Cuisinart GR-150 烧烤煎盘豪华型可以。提示：加热Cuisinart 5合1烧烤煎盘时，请确保关闭它以保持热量并加快预热。
这款Cuisinart 5合1烤盘还配有可拆卸的滴盘，用于收集油脂。打扫时，只需将滴盘和烤盘放入洗碗机中清洗，并擦拭电子单元——但请确保等待其冷却。
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尺寸：大型型号（烹饪表面积为12 x 22英寸或更大）非常适合家庭聚餐和人群。但是，这些型号需要更长时间加热，更多能量来保持稳定温度，需要更多的台面空间去使用和更多的存储空间。中型型号（约10 x 18英寸）和小型型号（约8.5 x 10.5英寸）通常更容易清洁、储存和携带。最小的型号可能更适合小家庭、夫妇或个人使用，但会限制您的烹饪容量。
表面涂层：不粘电动烤盘由于方便而受到欢迎。尽管不粘表面更容易清洁，但其涂层可能含有聚四氟乙烯（PTFE）或全氟辛酸（PFOA）。虽然这些化学物质不被证实为致癌物，但研究显示可能存在环境和健康问题。在人工不粘表面上使用非金属工具，如尼龙或硅胶铲子、木勺或橡胶刮板。注重健康的消费者可能更喜欢陶瓷，因为它具有天然的不粘表面。
风格：一些最好的电动烤盘具有一个大而平的烹饪表面，而其他一些则具有分隔的表面，可容纳两个可拆卸的烤盘，每个烤盘一面平坦用作烧烤，一面有纹路用于烤制。具有分隔表面的型号通常会独立加热两个烤盘，形成独立的加热区域或燃烧器——如果不需要，无需加热整个表面——扩展了功能的多样性。
温度范围：许多烤盘的温度范围约为200华氏度至400华氏度或更高。一些型号具有指示一般热量水平（如低或高）的温度控制，而其他型号更精确，并显示实际温度。
