2023年最好的5款小型空气炸锅，经过测试和评估

2023年最佳的五款迷你空气炸锅，经过严格测试与评估

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如果你没有厨房，你可能会认为你必须舍弃美味可口的小吃。微波炉，作为办公室、小厨房和宿舍房间中常见的小型电器，无法给你带来油炸食品的口感。这就是最好的小型空气炸锅派上用场的地方，它们迅速制作出美味诱人、金黄酥脆的食物，而且不占太多空间。

在过去的五年里，我与几位专家进行了多次交流，并为我们的最好的空气炸锅和最好的空气炸锅烤箱指南测试了超过40个电器。我为本指南测试了11个小型空气炸锅，我们的首选是Dreo Aircrisp Pro空气炸锅，因为它烹饪出完美的薯条和鸡翅，清洁起来也很方便，并且具有便捷的预设模式。你还可以选择我们的预算选择，省下约20美元，选择Chefman小型紧凑空气炸锅。它几乎和Dreo一样好，但没有预设模式。

现在是厨房优惠的季节。黑色星期五是购买空气炸锅的最佳时机，因为它们往往会降到历史最低价格。请查看我们的指南，了解最新的黑色星期五空气炸锅优惠。

我们为小型空气炸锅的首选

全面最佳：Dreo Aircrisp Pro空气炸锅- 在亚马逊上查看 Dreo Aircrisp Pro空气炸锅是我们测试的最好的紧凑型空气炸锅，烹饪出完美的鸡翅和薯条，同时有效利用空间。

最佳预算：Chefman小型紧凑空气炸锅- 在亚马逊上查看以45美元的价格，Chefman小型紧凑空气炸锅是你可以购买到的最实惠的空气炸锅，它仍然可以快速制作美味的食物。

最佳烤箱：Ninja数字空气炸烤箱- 在亚马逊上查看 Ninja数字空气炸烤箱带有室内灯，烹饪出完美的鸡翅，而且占用空间小，仍然能容纳13英寸的比萨饼。

最适合一个人：Dash Tasti-Crisp数字空气炸锅- 在亚马逊上查看 Dash数字空气炸锅非常适合快速烹饪单人份餐点，比其他空气炸锅更快，并且占用空间最小。

我们最喜欢的小号空气炸锅： Instant Pot Vortex Plus 4夸脱空气炸锅 – 在亚马逊查看Instant Pot Vortex Plus是那些空间有限的人的绝佳解决方案。它烹饪速度快，具有简单的数字界面和控制旋钮。

• 尺寸：13 x 9.4 x 11.6 英寸
• 容量：3.6夸脱
• 可放入洗碗机的部件：是
• 预设模式：炸薯条，牛排，鸡肉，鱼，面包，蔬菜，脱水和加热
• 功率：1500瓦

优点：烹饪速度快，翅膀和薯条煮得完美，炒熟菜花效果最好，易于使用和清洁，可放入洗碗机，高效利用空间

缺点：预设符号令人困惑，脱水托盘上的橡胶脚容易脱落

Dreo Aircrisp Pro Air Fryer在烹饪测试的速度和质量方面是前三名中的佼佼者。所有设备在烹饪新鲜菜花时都难以均匀烹饪，但Dreo做得最好，最接近平衡酥脆但不糊的小花瓣和嫩茎。翅膀和薯条煮得完美酥脆且均匀。

调节温度和时间的按钮清晰明亮。预设模式只有符号标志，可能会让人困惑。例如，脱水模式用橙色表示。尽管如此，脱水是一种有用的功能，并非所有炸锅都具备。

篮子和托盘可放入洗碗机，但手洗时这些元件容易掉落碎屑。令人稍感烦恼的是，保持托盘位置和避免刮伤篮子的橡胶脚在清洗过程中会脱落。

在我测试的豆荚式空气炸锅中，Dreo的外观尺寸和食物容量比例最佳，这意味着它能高效利用其占据的空间。当它不在使用时，您可以在炸锅上方放置物品，但需要在使用时将物品移开。以3.6夸脱的容量，我推荐它作为适合两个人使用的最佳小型空气炸锅。

查看我们完整的Dreo Aircrisp Air Fryer评测了解更多细节。

• 尺寸：9 x 7 x 12 英寸
• 容量：1.8夸脱
• 可放入洗碗机的部件：是
• 预设模式：无
• 功率：1000瓦

优点：烹饪出酥脆多汁的翅膀，快速煮薯条，易于使用和清洁，占据空间小

缺点：没有预设模式

Chefman Small Compact Air Fryer的表现比我测试的其他低于50美元的设备好得多，包括Dash Compact Air Fryer和Elite Gourmet Personal Air Fryer。它在烹饪鸡肉方面表现出色，翅膀酥脆，均匀煮熟且味道美味。薯条烹饪速度快，但有些薯条会煎过头。菜花在口感和速度方面居中。

使用Chefman紧凑型空气炸锅非常简单。只有两个旋钮：一个用于设置时间，一个用于设置温度。我只用了两分钟就开始使用了。Chefman的抽屉和炖盘可放入洗碗机清洗，尽管由于其不粘表面，也很容易用手清洗。

Chefman是最适合小空间的小型空气炸锅，因为它在占地面积上保持了平衡——是我们测试的第二小型单位——并且有着不错的食物容量。由于它非常小，所以最适合独自用餐和单人份量。

• 尺寸：15 x 19.7 x 7.6英寸
• 容量：9.1夸脱
• 可放入洗碗机清洗的部件：是
• 预设模式：空气炸、空气烤、空气烤炉、烘烤、脱水、保温、烤面包、百吉饼
• 功率：1750瓦特

优点：在制作美味均匀烹饪食物方面表现出色，内部有灯光，有效利用空间，适合直径最大为13英寸的披萨，易于使用和清洁

缺点：烹饪较慢，比我们测试的胶囊式空气炸锅更大

我测试了两款紧凑型炸锅烤箱：Ninja和Breville智能烤箱炸锅。它们的表现相似，但价格几乎只有后者的一半（190美元对比350美元），所以我选择了Ninja SP101作为最好的小型炸锅烤箱，这个称号在我们的最佳炸锅烤箱指南中获得了。

Ninja SP101数字空气炸台式烤箱的低调设计使其可以适应狭小空间，甚至可以竖立储藏，以节省台面空间。尽管如此，内部仍然可以容纳直径最大为13英寸的披萨。八种预设功能包括无对流烘烤、烤面包和脱水，都非常实用，而且不常见于胶囊式空气炸锅。

我测试的两款烤箱在所有小型空气炸锅中烹饪速度最慢。然而，Ninja可以均匀烹饪西兰花和鸡翅。薯条的烹饪程度不太均匀，边缘的熟度比内部更高，但味道很好。

安装少于五分钟，控件上有清晰标记和直观操作。在设计方面，我喜欢内部有灯光，这样你可以轻松监控食物的进展。空气炸篮和烤盘可放入洗碗机清洗，还有一个易于清洁的碎渣盘。

• 尺寸：10.7 x 8.7 x 11.3英寸
• 容量：2.2夸脱
• 可放入洗碗机清洗的部件：是
• 预设模式：无，但可以编程三个自定义预设
• 功率：1000瓦特

优点：有效利用空间，易于储藏，清洁简单，烹饪速度快，鸡翅和薯条烹饪均匀，可放入洗碗机清洗，自定义预设

缺点：烹饪西兰花困难，篮子装配不干净

Dash数字空气炸锅是我测试过的三款紧凑型Dash空气炸锅中最好的一款。它充分利用了它小巧的占地面积，但如果你不想把它放在台面上，它还配有手柄，重量足够轻便，易于储藏。

2.2夸脱的容量非常适合单人份餐。它比大多数设备更快地制作出脆皮均匀的鸡翅和薯条。西兰花烹饪时间较短，但茎部太硬，花蕾太糊。

Dash空气炸锅的安装时间不到两分钟，我不需要看说明书。不过，我并没有立即意识到需要按下时间和温度按钮进行调整。此外，篮子不能顺畅地滑入，需要摇晃才能正确安装。

该设备没有预设模式，但您可以添加三个自定义模式用于频繁烹饪的食物。清洁价格为60美元的Dash数字空气炸锅非常容易。篮子和脆焦面盘都可以放入洗碗机清洗，而不粘涂层使手洗变得简单。

• 尺寸：13 x 10.2 x 11 英寸
• 容量：3.2夸脱
• 可放入洗碗机的部分：是
• 预设模式：空气炸、烤、烧烤、烘烤、加热和脱水
• 功率：1600瓦

优点：在所有烹饪测试中表现出色，烹饪速度快，操作直观，可放入洗碗机，具有脱水和烘烤模式，紧凑尺寸下的良好容量

缺点：西兰花可能烹饪不均匀

我测试过的最佳空气炸锅是Instant Vortex Plus Air Fryer Oven，但它有6夸脱的容量，可能对您的空间来说太大了。幸运的是，该品牌还生产一款尺寸更小的版本，它在我们对紧凑型空气炸锅的测试中排名第二。

售价为70美元的4夸脱Instant Pot Vortex Plus在每个烹饪测试中都名列前三，并且烹饪速度最快。冷冻薯条和鸡翅呈脆皮，美味且均匀煮熟。西兰花烹饪不够均匀也不够美味，但仍属于最佳之列。

安装过程非常顺利，我不需要看说明书。按钮标签清晰，包括无对流烘烤和脱水预设。虽然使用起来很简单，但较小的Vortex Plus缺少6夸脱版本上我喜欢的两个功能：抽屉上的窗户用于监控食物以及用于防止气味外泄的空气过滤器。

洗碗机安全的抽屉和脆焦面盘易于清洁，食物可以从不粘涂层上滑落。你可以将物品放在平顶上，但Instant建议在其上方留出5英寸的空间以便烹饪时保持良好的通风。

阅读我们完整的Instant Vortex Plus Air Fryer评测。

选择一个方便使用、能够有效利用空间并且不具备您不会使用的大量功能的小型空气炸锅。

尺寸和容量：如果您打算将空气炸锅放在台面上，您不希望它占用太多空间。如果您不打算长期保留，那么选择易于存放的设备。小型空气炸锅应该在占用空间的同时实现有效利用。一般来说，我们建议选择尽可能大的容量，因为它能够为您提供更多烹饪的灵活性。本指南中的测量结果是我自己的：我并没有完全依赖制造商的说法。

功能：一般来说，价格较高的小型空气炸锅具有更多的功能和预设。如果你对使用空气炸锅去脱水食物或非对流烘烤不感兴趣，那就省钱，不要选择这些功能。一些空气炸锅有炸薯条、翅膀等的预设，但这些预设并不是很准确。最好自行设置时间和温度。

控制：选择一个具有直观控制的小型空气炸锅，这样你就不必不断参考用户手册。旋钮控制的空气炸锅很容易设置，但无法实现精确控制。如果手湿的话，使用起来也更加困难。数字控制提供精确控制，但可能需要按下多个按钮来设置所需的设置。

可洗碗机安全：虽然我们测试的大多数空气炸锅都很容易手洗，但能放入洗碗机清洗更好。如果你依赖洗碗机，选择一个带有可洗碗机安全篮子和干脆托盘的型号。

烹饪：不同小型空气炸锅的烹饪时间差异很大。一个空气炸锅可能只需10分钟就能烹煮出炙烤花椰菜花朵，而另一个可能需要16分钟才能达到所期望的柔软度。我通过在每个炸锅中制作了三个食谱，评估了设备的烹饪均匀度和速度。

使用便捷性：我计时了拆包并设置每个空气炸锅所需的时间（只有Breville超过了5分钟）。我没有需要参考说明书。由于空间对于小型空气炸锅来说是一个重要因素，我评估了你是否可以将物品存放在空气炸锅上方。大多数空气炸锅会变得过热或者按钮会挡住存放物品的位置。只有Instant Pot Vortex Plus和Ninja AF101是平坦且足够凉爽的，可以用于存放物品。

清洁：我用手洗了所有的空气炸锅，以查看是否可以轻松清除烧焦的食物。如果设备具有可送入洗碗机清洗的部分，它会得到额外的加分，我会将这些零件放入普通洗碗机程序中清洗。洗碗机每次都能完成工作。

哪个尺寸的空气炸锅最适合一个人使用？

《叉子到勺子》(Fork To Spoon) 的创建者劳瑞·弗莱明(Laurie Fleming)建议不要买小于4夸脱的空气炸锅。弗莱明说：“如果你吃汉堡和薯条，你不会真的想要一个2夸脱的。”她建议选择4到6夸脱的容量。我们同意弗莱明的建议，但是为了个体消费者，我们推荐2.2夸脱的Dash空气炸锅作为最适合单人使用的小型空气炸锅。

哪个尺寸的空气炸锅最适合两个人使用？

弗莱明还建议两个人选择4到6夸脱的空气炸锅。“我总是建议人们买大一点的，因为如果你为两个人做饭，你真的想要能够在空气炸锅中烹制整个餐。”她说。

是否值得购买小型空气炸锅？

弗莱明说是的，并推荐给老年人、宿舍（如果允许）以及用于烹饪配菜。虽然我们同意这个观点，但我们建议尽可能购买一个正常尺寸的最佳空气炸锅，因为这样会使你在烹饪时更加灵活多样。

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