2023年五款最佳葡萄酒开瓶器，经过测试和评价
2023年最佳葡萄酒开瓶器五款，通过测试与评价的测评报告
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Connie Chen/Insider
为了找到市场上最好的酒瓶开启器，我们咨询了众多葡萄酒专家并进行了个人测试，筛选出了十几种螺栓刀，根据价格、材质、使用便捷性和饮酒习惯，我们最终选出了五款最佳选择。其中，我们的首选是Le Creuset侍酒师朋友螺栓刀，因其无可比拟的优雅、功能性和耐用性而脱颖而出。对于那些预算有限的人来说，Truetap双铰链螺栓刀是一种丰富多彩的替代品，能够完成工作。
我们为您推荐的最佳酒瓶开启器
全能之选：Le Creuset侍酒师朋友螺栓刀 – 在亚马逊上查看Le Creuset侍酒师朋友螺栓刀是一把美观的葡萄酒工具，手感舒适，并提供足够的杠杆力量，能够轻松拔出天然和合成软木塞。
最佳双翼款：OXO带可拆式割箔器的双翼螺栓刀 – 在亚马逊上查看OXO带可拆式割箔器的双翼螺栓刀设计简单实用，手感舒适。
最佳杠杆款：Rabbit垂直杠杆螺栓刀 – 在Bloomingdale’s上查看Rabbit垂直杠杆螺栓刀采用不锈钢构造，手感舒适，纹理设计，只需轻松拉动一次就能轻松拔出软木塞。
最佳预算款：Truetap双铰链螺栓刀 – 在亚马逊上查看尽管手感不是最舒适的，但Truetap双铰链螺栓刀能够顺利、有效地拔出软木塞。它有多种不同颜色可供选择，以适应您的个人风格。
最佳电动款：Secura电动酒瓶开启器 – 在亚马逊上查看时尚、快速充电和无线的Secura电动酒瓶开启器可以一次充电拉出30个软木塞，您只需按下一个按钮即可完成工作。
Connie Chen/Insider
- 材质：木材，不锈钢
- 尺寸：1 x 2.2 x 6英寸
- 重量：0.01盎司
优点：坚固耐用，外观吸引人，防粘螺旋容易插入，提供强大的拔塞杠杆力量
缺点：仅能手洗
葡萄酒专家喜欢葡萄酒工具，因为它们轻巧易携带，包罗万象，能够轻松拔出顽固的软木塞，包括智能、简单的杠杆系统和内置割箔器。
Le Creuset的酒钥匙既实用又美观。由坚固的不锈钢制成，配有木制手柄，最好的螺旋塞钥匙手感厚重，外观精美，使用起来最舒适。锋利的锯齿割开器可以轻松切割锡箔。涂有防粘材料的螺旋塞在各种软木塞上都能很好地使用，插入或拔出后也不会留下杂乱的痕迹。
酒钥匙的铰链部件有合适的弹性，既不过紧也不过松，两个酒钥匙臂座（靠在瓶口的部分）舒适地贴合于瓶口，不会在拔出软木塞时滑落。甚至还有一个有用的“推”刻痕，以提示您如何使用这些杠杆。
Target
- 材料：合金钢
- 尺寸：2 x 4.5 x 10.25 英寸
- 重量：12.8 盎司
优点：握感舒适，安全贴合于瓶口，内置锡箔割开器
缺点：不如其他飞翼式模型坚固
我们喜欢这款产品机智的可拆卸锡箔切割器。握感舒适，能顺利拔出软木塞。主要缺点在于它的质感没有我们之前选择的KitchenAid螺旋塞那么坚固。不幸的是，KitchenAid螺旋塞现货难找。
最独特的特点是内置的可拆卸锡箔切割器。将其放在瓶口上并扭动以刺穿锡箔。当您要存放它时，将其重新连接到螺旋塞的底部。锡箔切割器是不错的附属品，但不是绝对必需的，所以我们喜欢它不是需要额外搜索的附件。
我们发现这个螺旋塞的大体积握感舒适，旋钮易于转动。它能干净利索地拔出软木塞，没有其他意外事件。虽然这是一个舒适高效的螺旋塞，但我们也知道飞翼式开瓶器经常在大量使用后会损坏，因此我们将继续对此和我们所有的最佳开瓶器进行长期耐用性的测试。
Connie Chen/Insider
- 材料：不锈钢，锌
- 尺寸：2.5 x 5.5 x 6.25 英寸
- 重量：1 磅
优点：纹理握把，附带锡箔割开器，耐用性好
缺点：对合成软木塞不适用，难以判断是否插入软木中部
使用杠杆式螺旋塞只需要两个步骤：将螺旋塞插入软木塞中，然后挤压开瓶器底部并向上拉动杠杆以拔出软木塞。
对于视觉型人群来说，这可能不是最佳设计，因为圆柱形的开瓶器覆盖了整个瓶口，如果您是初学者，很难判断软木塞何时被取出。
尽管如此，兔子垂直杠杆式螺旋塞让使用最佳螺旋塞变得几乎是傻瓜式的。即使您没有将螺旋塞正确插入中心，它也能平稳地拔出软木塞，杠杆感觉牢固耐用。然而，它在与合成软木塞的配合上更困难，拔出时可能会遇到一些阻力。
除了运作顺畅之外，把手上的缓冲和纹理抓握是一个显着的特点。这使得拉动把手更加舒适，让我有信心手不会滑脱。
Connie Chen/Insider
- 材质：不锈钢
- 尺寸：4.75 x 1 x 0.5 英寸
- 重量：0.14 磅
优点：性价比高，防粘螺纹容易插入，提供强大的力量来取出软木塞，有多种颜色可选
缺点：去箔器难拿出来，握持比Le Creuset不舒适
Truetap螺旋塞器的整体效果仍然出色，这也是为什么它是最佳葡萄酒开瓶器之一。所有的铰链都操作顺畅，不会过紧或过松。靴口杠杆凹槽稳固地放在瓶盖上，螺旋线被涂有防粘材料，让我能够轻松取出合成软木塞和天然软木塞。
很难找到价格合理和有效的螺旋塞器，而且它有二十多种颜色可选。您可以轻松储备几个这样的开瓶器，它们的成本仍然低于一瓶好的葡萄酒。
Connie Chen/Insider
- 材质：不锈钢
- 尺寸：12 x 2.7 x 7.5 英寸
- 重量：1.2 磅
优点：无线，可充电，需要较少的体力，带有箔刀，有观察窗口
缺点：比其他类型的开瓶器更笨重，需要充电
大多数开瓶器都需要一些体力和手部灵活性。电动开瓶器更加易于使用。使用Secura的葡萄酒开瓶器，您只需按住“向下”按钮，它会将螺纹插入软木塞并把它从瓶子中取出。当您按下“向上”按钮时，它会将软木塞推下螺纹。
一个技巧是在开瓶器工作时握住瓶子，否则瓶子也会旋转。除此之外，这款开瓶器用户友好且高效。底部有一个透明的塑料部分，让您可以观察螺纹进入软木塞并确保它有效地取出软木塞。而且，附带的箔刀非常锋利。
充电时间为八小时，配套的充电底座紧凑而不显眼。由于主要由不锈钢制成，这款最佳葡萄酒开瓶器看起来更加时尚，感觉更加实用，比另一个顶级竞争对手Oster的电动开瓶器要好。
预算：葡萄酒开瓶器的价格从5美元到几百美元不等。大部分开瓶器都在50美元以下（就像我们的所有首选产品），平均价格约为20美元，具体取决于您选择的类型。塑料螺旋塞通常是最经济实惠的选择，但它们很容易破裂，尤其是在更难的软木塞上。
材料：材料直接影响最好的螺旋塞器的耐用性和性能。寻找耐用材料，如不锈钢，而不是塑料，并且螺纹表面有防粘涂层。这些材料不仅使取出软木塞更容易，而且更易于护理，寿命更长。
舒适性：一些葡萄酒开瓶器设计需要更多的手力和灵巧性，而其他一些，比如电动开瓶器，更符合人体工程学，可以代替你完成所有工作。你的身体能力和个人偏好可以帮助你缩小搜索范围。一些最好的葡萄酒开瓶器配备了垫把或与你手指形状相符的手柄，使用时减少了压力。
你喝葡萄酒的频率和地点：你喝葡萄酒的习惯将影响你喜欢什么样的开瓶器，要买多少个以及愿意花多少钱。例如，你可以购买一个杠杆式螺丝刀放在厨房抽屉里，再买一个小巧的侍者螺丝刀带到野餐和度假时使用。
Connie Chen/Insider
我对四瓶葡萄酒进行了测试：两瓶使用人造软木塞的Barefoot Wine，以及两瓶Trader Joe’s Charles Shaw（也被称为“Two-Buck Chuck”），使用天然软木塞。在这一轮初步测试中，我打开了36瓶葡萄酒。
使用的便利性：我对每个开瓶器的螺塞过程的顺利与否进行了评分，同时注意到舒适度、紧凑性和设计特点对使用的影响。
耐用性：我还清洗了每个开瓶器，以评估清洗的便捷性和舒适性，以及任何特定的保养说明。最后，我将每个开瓶器从臀部高度摔落到地面五次，以测试其耐用性。
Connie Chen/Insider
哪种葡萄酒开瓶器适合初学者？
我们的所有专家都推荐双铰链葡萄酒螺丝刀。”The Hess Collection”的酿酒师Alison Rodriguez说：”你只需要将螺丝刀插入软木塞中，然后扭转并以瓶子作为支点一次性将软木塞拔出。”。
救命！软木塞很顽固，拔不出来。你怎么拔出来？
慢慢来，坚定一点。”靠谨慎的肌肉力量是拔出顽固软塞的最好方法，”葡萄酒品牌”Ramona”的创始人Jordan Salcito说。
螺丝的位置也很重要。它需要放在软木塞的中心并深入其中。Mondavi, Jr.说：”我将螺丝以一个角度握住，将其尖端插入软木塞，然后垂直地扭转螺丝之前再移动螺丝。”
最后，不要害怕将任务带到地面（真的！）。Mondavi, Jr.说：”虽然不太优雅，但对于非常顽固的软木塞很有效：将酒瓶放在双脚之间的地面上。牢固地握住瓶颈，然后向上拉直螺丝刀手柄。一旦软木塞”松动”，你就可以把它拿到桌子上完成剩下的工作”。
哪种螺丝刀最容易使用？
双铰链式螺丝刀和杠杆式开瓶器使用简单，但对于一些患有关节炎或类似问题的人来说可能会有困难。电动开瓶器完成大部分工作，所以可能是一个更容易的选择。
什么是双鹤式螺丝刀？
双鹤式螺丝刀有两个齿，对初学者来说可能有些棘手。由于其设计，”双鹤式”螺丝刀在打开年代较久的葡萄酒瓶时非常理想，因为传统的螺纹刀可能会使软木塞破裂或碎裂。使用它时，将长齿在软木塞和瓶口之间摇晃，然后将短齿插入，并缓慢扭动手柄以取出软木塞。
